Sosul cheddar descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

• 100 g Cheddar
• 200 g smântână grea
• 1 lingură. făină de cafea
• 1 indiciu de piper Cayenne
• 5 cl Vin alb
• Sare
• Piper

Etape de pregătire

Într-o cratiță mică, amestecați făina în smântână și vinul alb. Fierbe apa. Lăsați să se îngroașe ușor rotind cu o lingură de lemn. Adăugați brânza cheddar tăiată în bucăți mici și amestecați până se topește complet. Condimentați cu piper de cayenne. Sare și piper ușor. Thinkstock/Getty Images

---