Sosuri de soia feluri de mâncare rețete bucătar șef
Nasi Goreng Kicap - orez prajit cu sos de soia si oua
fel de mâncare simplu din Malaezia
Mâncare asiatică
Ai nevoie de o tigaie (foarte) mare
Sos de ciuperci pentru mâncăruri cu o notă asiatică
Curățați și tocați ciupercile și aduceți la fierbere împreună cu sosurile de soia, uleiul, apa și pachetul instantdashi. Condimentați după gust cu mult piper și puțin busuioc și fierbeți până când apa devine roșie la jumătate
Vas de China wok cu pui
Spălați carnea. Apoi tăiați în bucăți groase cu degetele (tăiați grăsimea). Pregătiți marinada în funcție de cantitatea indicată, amestecați împreună ingredientele necesare. Se toacă ghimbirul și se adaugă la marinată. Carne în mari
Spargeti vasul de dovleac din wok
Aduceți apa cu bulionul de legume la fierbere. Adăugați orez și curry și fierbeți la foc mic cu capacul închis până când orezul este gătit. Tăiați cuburile de dovleac în fâșii. Tocam ceapa si usucam cateii de usturoi
Preparat exotic de orez de petrecere
Are un gust fierbinte ca o tigaie de orez și rece ca o salată de orez și este ideal pentru petreceri sau doar între ele
Vas asiatic de taitei wok
Ușor de pregătit. Cu pui, frunze de spanac și roșii.
Orez rapid - legume - fel de mâncare
gătit rapid, excelent pentru restul de orez, sărac în calorii
Chicken Adobo à la Kujuji - fel de mâncare filipinez
Preparat rapid wok cu curcan și legume în stil thailandez
Sos de arahide pentru preparate asiatice
Aripi de pui cu sos gros de soia dulce
aripi de pui la cuptor * fără bibelouri și foarte simplu *
Fel de mâncare thailandez: file de piept de pui cu diverse legume și orez basmati
într-un sos picant de lapte de cocos
Legume - crabi - fel de mâncare la Jutta
Tăiați ceapa în bucăți mici. Feliați dovleceii și ciupercile, tăiați roșiile în cuburi mici. Scurgeți crabii. Încălziți uleiul într-o cratiță acoperită. Apoi adăugați ceapa, dovleceii și ciupercile
Vas chinezesc wok
Gatiti orezul pana cand este granulat. Curățați morcovii, ardeii grași, ananasul, mărul și țelina și tăiați sau tăiați mărunțit. Frecați bine carnea cu condimente chinezești și lăsați-o să se absoarbă o clipă. Apoi tăiați în benzi groase de degetul mare în ulei fierbinte
Sos oriental pentru toate preparatele asiatice
Se amestecă oțet, ceapă, usturoi, suc, sos de soia și zahăr într-o cratiță. În timp ce încălziți, adăugați încet uleiul de măsline. Gatiti la foc mediu pana cand totul este foarte bine incalzit si ceapa se fierbe usor. Castravete, boia
Scoici prăjite cu unt - sos de soia
gustos și rapid
Scampi în sos de soia cu miere
cu usturoi și ghimbir
Rulouri de vară viu colorate cu sos de soia de arahide sărat și dulce
Ciuperci pure cu sos de soia
idee mică, dar drăguță pentru ciuperci proaspete
Dovlecei prajiti cu sunca si sos de soia
Tăiați dovleceii în cuburi mici sau felii plate, șunca în benzi sau cuburi mici. Încălziți uleiul de măsline încet. Prăjiți dovleceii aproximativ 3 - 4 minute, apoi reduceți temperatura la foc mediu și adăugați șunca.