Sour Cream Rețete de gătit Chef
Smântână - cartofi
ceva diferit de prăjit sau la grătar
Fasole - piure de cartofi cu smântână
Curățați și gătiți cartofii și sfărâmați-i cu o parte din apa de gătit. Se amestecă smântâna, se adaugă untul și se amestecă bine. În cele din urmă amestecați boabele fierte. Se condimentează bine cu piper și sare. Este foarte potrivit ca B
Loin de porc în sos de smântână
Curățați coapsele de porc, spălați-le și uscați-le cu un prosop de bucătărie. Sare si piper. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți coapsele pe toate părțile (eu personal le prăjesc mereu picante). Acum dai atât de mult
Taitei de broccoli cu felii de curcan si smantana
4 copii sunt foarte bine hrăniți de mulțime. Un fel de mâncare preferat al copiilor din ziua mea, așa mănâncă copiii legume!
Supă de cremă de dovleac cu smântână
Se prajeste ceapa in unt, se adauga condimentele, se adauga dovleacul si cartofii si se continua prajirea totul. Deglazați cu supa de legume și continuați să gătiți până când dovleacul și cartofii sunt fragede. Apoi piureul, aduceți din nou la fierbere, condimentați după gust și anric
Tocanita de varza cu smantana
Curățați, curățați, tăiați sau tăiați toate legumele și spălați-le. Adăugați frunzele de dafin, semințele de chimion și condimentele rămase în bulion. Gatiti aproximativ 20 de minute, amestecati smantana, condimentati cu sare. Se amestecă pătrunjelul tocat. Cine supa
Supă de dovlecei cu smântână și usturoi
a fost gătit în acest fel la Koelkast de 15 ani
Salată de cartofi din Hessia de Nord cu smântână
Mai întâi fierbeți cartofii și lăsați-i să se răcească. (Fac mereu cartofi sacou, dar sunt posibili și cartofii fierți.) Curățați cartofii și tăiați-i în felii groase de 8 mm. Apoi turnați brânza fierbinte și oțetul peste cartofi
Supa de ceapa cu carnati si smantana
Într-o cratiță mare, prăjiți ceapa tăiată în inele cu puțină grăsime până devine translucidă. Se toarnă pe bulion. După ce fierbe scurt, lăsați-l să se absoarbă timp de aproximativ 30 de minute la foc mic. Tăiați cârnații în felii de aproximativ 1 cm lățime și adăugați.
Salată de cartofi cu smântână
Fierbeți și curățați cartofii. Cartofii noi sunt cei mai buni. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele. Amestecați smântâna numai cu sare și piper. Cantitatea de smântână depinde de gust și de tipul de cartofi. Răcit Kar
Supa rece de sfecla rosie cu pastrav afumat (fara gatit)
Salată de cartofi cu ridichi și smântână
Cel mai bine este să gătiți și să curățați cartofii cu o zi înainte. Când s-au răcit, tăiați-le în felii. Se condimentează cu sare și piper, precum și nucșoară și oțet și se lasă să se absoarbă. Tăiați ceapa în cuburi și căleți-o în ulei până devine translucidă, cu cartofii g
Tigaie cu orez brun și legume cu topping de smântână
Tăiați legumele în bucăți mici. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie, se adaugă legumele și se sotează. Se adaugă orezul și lichidul, se condimentează cu sare și piper. Apoi, fierbeți până când orezul a absorbit lichidul și a fiert. K-ul
Iarbă de ananas Waldburger cu smântână
O specialitate șvabă care este servită în principal cu carne de porc friptă sau budincă neagră.
Salată de morcovi gătită cu sos de smântână
Gatiti morcovii in coaja lor timp de aproximativ 20 de minute. Scurgeți și lăsați să se răcească puțin. Apoi curățați-l și lăsați-l să se răcească complet. Pregătiți un sos de salată din smântână și din celelalte ingrediente indicate. Gust puternic! Ei bine di
Paste cu roșii și smântână
rapid și gustos, pentru începători
Spaetzle cu carne tocată și smântână
Tocam ceapa si o prajim cu carnea tocata. Se condimentează cu sare și piper. Apoi adăugați smântâna și amestecați-o. Apoi, glazurați cu apă până când totul este acoperit și lăsați să fiarbă câteva minute. Se amestecă la fel de mult liant de sos
Caviar cu cartofi sacou și smântână
Acoperiți cartofii cu sare, semințe de chimion și apă suficientă pentru a le acoperi. Se aduce la fierbere, se fierbe timp de 20 de minute, se scurge și se aburesc scurt pe farfurie. Apoi puneți într-un coș căptușit cu un șervețel. Caviar într-un castron de sticlă
Cremă simplă de lămâie, de ex. B. pentru prăjituri
fără fierbere, gata în 5 minute, face aproximativ 600 g smântână ușor dulce, plăcut acră.
Supă de mărar cu smântână
Spălați și tocați mărarul. Apoi sotati cateva minute in rouxul facut din unt si faina. Se toarnă bulionul și se fierbe puțin timp. Când serviți, adăugați gălbenușurile amestecate în smântână. Se amestecă totul și se adaugă prăjit
Carne de porc afumată cu sos de smântână
Puneți șunca afumată într-o cratiță și adăugați suficientă apă pentru a acoperi carnea pe jumătate. Se împrăștie brânza granulată și se aduce la fierbere. Lăsați-l să se absoarbă aproximativ ¼ oră la flacără scăzută. Scoateți carnea și amestecați smântâna
Supă de sfeclă roșie cu smântână
o variantă ușor mai mică de grăsime, care este încă drăguță și cremoasă.
Supa de rosii cu smantana
Curățați ceapa, tăiați-o în două și tăiați-o în inele. Spălați roșiile, scoateți tulpinile și sfărâmați. Spălați busuiocul, smulgeți frunzele din tulpini. Într-o cratiță mare, prăjiți inelele de ceapă în margarină topită până devin translucide. Roșii și ba
Supa de crema de linte cu smantana
Scoateți 4 linguri de linte și lăsați-o deoparte. Purați restul. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Dacă este necesar, scoateți grăsimea din șuncă și tăiați-o mărunt. Se prajesc amândouă în uleiul fierbinte. Amestec de șuncă și ceapă și pastă de roșii pentru pü