Soursop o mie și una de virtuți terapeutice; Sa Ka Fet Matinik
de N'zoji 16 ianuarie 2014, 0 h 00 min 80,3k vederi 14 comentarii
Soursop, fructul magic
Soursop este fructul soursop (annona muricata, din familia annonaceae).
Are o lungime de până la 30 cm și poate cântări până la 4 sau 5 kg. Aspectul său exterior este de culoare verde închis, scoarța înțepată cu spini. Carnea sa este albă și pulpoasă cu semințe negre (nedigerabile). În Brazilia, acest fruct se numește graviola și sapodilla în Insula Reunion (care provine de la numele fructului în India, Sapadilla), numită și soursop în engleză, guanabana în spaniolă; sau, mang-cau în Vietnam sau joi-riankhaek în Thailanda.
Soursop este un fruct energetic cu un conținut ridicat de carbohidrați.
Este bogat în vitamina C, care facilitează absorbția fierului (care se găsește și în coriană). De asemenea, conține fibre și minerale, inclusiv potasiu, calciu și magneziu ...
Aroma dulce a soursop îi permite să fie consumată simplu, fără a adăuga zahăr. Este, de asemenea, gustat în salată de fructe, suc sau sorbete și chiar gătit ca în Indonezia în flan sau gratin. Cojită și dezbrăcată de semințe, acrișorul poate fi gătit.
Proprietățile terapeutice ale Soursop
Fruct Annona muricat din nume, putem spune că guanaciul este mult mai mult decât un fruct. Nu-și usucă proprietățile terapeutice care contribuie la bunăstarea sănătății.
Dacă beneficiile miraculoase ale guanacului în tratamentul cancerului au fost dovedite științific, ele par să ascundă celelalte proprietăți vindecătoare ale acestui fruct de ghimpe. Datorită componentelor sale bogate formate printre altele de aminoacizi, vitamine și minerale, Annona muricata este un aliat terapeutic natural și cu siguranță nu produce efecte secundare neașteptate, cu condiția să fie consumat cu moderare.
În sucurile de fructe, sorbet sau gem, soursop este recomandat în caz de insomnie, depresie și tulburări nervoase. Este, de asemenea, un agent antimicrobian pentru infecțiile bacteriene, parazitare și fungice. De asemenea, este bun pentru inimă și stimulează digestia.
Originar din Amazon, acrișorul este verde și seamănă vag cu o inimă. Recunoaștem că se maturizează prin mirosul său penetrant și destul de moale.
Un puternic anticancer
Natura ne surprinde din ce în ce mai mult. Virtutile soursopului sunt necunoscute de majoritatea populației din lume și în special de persoanele care suferă de cancer. Cu toate acestea, soursop, încă cunoscut sub numele de Graviola sau Guanabana, este un fruct ale cărui proprietăți anti-cancer au fost dovedite științific.
Coaja, fructele, frunzele și rădăcinile acționează asupra celulelor corpului nostru. Frunzele arborelui pot distruge celulele canceroase și pot funcționa de zece mii de ori mai mult decât chimioterapia fără efecte secundare (pierderea în greutate, căderea părului etc.). Graviola își asigură reputația cu cercetătorii în vindecarea cancerului de sân, intestine, ovare, ficat și plămâni.
Toate părțile acestui copac sunt utilizate în medicina naturală, nu se pierde nimic, deoarece scoarța, rădăcinile, fructele, frunzele și semințele sunt benefice pentru sănătatea umană. Conform rezultatelor cercetărilor de la Universitatea Americană PURDUE, frunzele acestui copac sunt cele mai importante. Într-adevăr, ele pot distruge celulele canceroase.
Deci, dacă se întâmplă să faci suc acasă, alege suc din soursop !
Valoare nutritivă la 100 g de fructe:
| Calorii | 66 Kcal |
| Apă | 81,16 g |
| Proteină | 1 g |
| Lipidele | 0,3 g |
| Glucidele | 16,84 g (inclusiv 15-20% zaharuri) |
| Provitamina A | 2 UI |
| Vitamina C | 20,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,253 mg |
| Vitamina B6 | 0,059 mg |
| Potasiu | 278 mg |
| Fosfor | 27 mg |
| Magneziu | 21 mg |
| Calciu | 14 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Cupru | 0,6 mg |