Spaghete Konjac Sote cu creveți, var și lapte de cocos

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 2

• 200 g spaghete konjac
• 500 g creveți cocktail, fierți sau nu, curățați
• 1 cl s. ulei
• 1 tulpină de lămâie, tocată mărunt
• 1 șalotă, tocată mărunt
• 200ml lapte de cocos
• ½ tei
• 2 cl s. coriandru tocat
• 2 cl s. arpagic tocat
• sare piper

• PREGATIREA

  Încălziți o oală cu apă. Scurgeți spaghetele konjac, apoi clătiți-le bine. Când apa fierbe, adăugați spaghetele câteva minute și apoi scurgeți-le din nou. Carte.

  ---