Sparanghel verde gatit cu parmezan - reteta

Un sparanghel verde gătit cu parmezan se prepară rapid și o rețetă de bun venit în sezonul de sparanghel.

30 minute. timpul total
20 min. Timp de pregatire
10 minute. timp de gătit

Pentru sparanghelul verde gătit cu parmezan, puneți mai întâi apă într-o oală mare, largă. Sareați bine apa și aduceți la fierbere.
Între timp, spălați sparanghelul, tăiați capetele lemnoase și curățați-le de coaja.
Puneți sparanghelul curățat în apa clocotită și gătiți timp de aproximativ 10-12 minute până la al dente. Apoi se strecoară și se scurge bine.
Între timp, radeți parmezanul foarte fin.
Se porționează sparanghelul fierbinte pe o farfurie, se presară deasupra parmezan ras fin și se bucură.

REȚETE SIMILARE

De îndată ce sparanghelul este oferit, rețeta trebuie pregătită pentru pachetele de sparanghel coapte. Vă garantăm o experiență gustativă absolută.

Sparanghelul în stil Bernez este o rețetă delicioasă care se servește cel mai bine cu o salată crocantă.

Puteți vedea aici o rețetă de vară pentru o salată de sparanghel. Are un gust deosebit de bun în zilele călduroase.

Sparanghelul verde gratinat se gratinează cu parmezan la cuptor. O rețetă delicioasă ideală pentru sezonul sparanghelului.

Sparanghelul clasic este servit cu un sos olandez. Această rețetă este pentru cunoscători.

Această rețetă pentru linguine cu sparanghel este rafinată cu sos de sparanghel-mascarpone și un pic de cirese înainte de servire. Poftă bună.

Aceasta este într-adevăr o idee bună cu parmezanul. O bucată de carne drăguță merge bine cu ea