Specială de vară „Apă” Cea mai interesantă hrană pentru cal
De ce caii au nevoie de mai multă apă în funcție de hrana lor - și cum îi încurajează să alerge
Bând, jucând, stropind, pufnind: nici o altă hrană pentru cai nu este la fel de interesantă și socială ca apa. Vrei să știi ce face calul tău cu el? Atunci să începem de la început ...
Mirosea ca naiba. Vaporii de sulf au zburat în jurul pământului, sub care particulele chimice s-au ciocnit într-o baltă gigantică și s-au contopit accidental acum patru miliarde de ani pentru a forma primele ființe vii - bacterii.
Această preistorie umedă este de vină pentru faptul că până în prezent niciun animal, indiferent dacă este gerbilul sau poneiul islandez, nu poate trăi fără apă. Umple corpul până la 65% a unui cal adult, dar acest rezervor se scurge în nenumărate locuri: cu fiecare respirație, fiecare picătură de sudoare, urină sau lapte, nivelul scade și trebuie reumplut.
Calul trebuie să înlocuiască până la 50 de litri de apă pe zi
Atât de mult pentru tulpina uscată a adevărului numeric gol în jurul căruia se împletesc mituri suculente și întrebări interesante pentru cercetătorii și fiziologii comportamentali: Au caii un nas pentru poluanți în apă? Cum supraviețuiesc caii în zilele de vrăji uscate din deșert și câtă apă bea un cal?
Oamenii de știință nu au găsit încă toate răspunsurile, deși de zeci de ani au conectat aparatele de măsurare a apei la jgheaburile de cai, însoțind caii sălbatici Przewalski la bazinele mongole sau descifrând genele cailor deșertului. Un lucru este sigur: caii noștri domestici și-au păstrat o mare parte din moștenirea ancestrală. De exemplu, le place să adulmecă adânc în iazuri, să împingă prin rață verde strălucitoare sau să-și înfigă nasul în găleți decât să sorbă îngrijit de la auto-udatoarele de înaltă tehnologie - care în multe grajduri sunt încă prea înalte și obligă caii să-și îndoiască capul nefiresc.
Atât de mult pentru servire. Ce Temperatura băuturilor lor Când vine vorba de lucruri, caii sunt mai duri decât ne putem imagina noi oamenii:
Având în vedere alegerea dintre rece și cald, caii beau instinctiv rece
Cercetătorii comportamentali americani din jurul Dr. Sue McDonnell. Se poate explica astfel: „În natură, frigul înseamnă: proaspăt”.
Faptul că același instinct care îi conduce pe cai către apă proaspătă și rece este uneori înșelător - acest lucru este demonstrat de poveștile cailor însetați de orice lucru care miroase slab a apei. Stefan Zöller, multiplu campion german la călărie de anduranță de la Erlenbach, în Bavaria, a experimentat asta mai devreme când era încă pe drum. „Au existat colici, deoarece caii au băut din bălțile din câmp. Probabil că erau pesticide acolo"Iși amintește. „Caii mei au băut doar din bălțile din pădure în timpul plimbărilor și nu au avut niciodată probleme”.
Pe traseul nostru prin Botswana am fost impresionați de cât de abil, binevoitor și determinat caii (aproape fără excepție Boerpaards, adică caii Boer) au băut din găurile de apă. Apa este o raritate acolo în timpul sezonului uscat. Foto: Felsinger
Dimpotrivă, clorul, care ar trebui să facă apa de la robinet sigură, miroase pentru băutorii pretențioși: îl resping dacă este prea mult în el. Alții oricum beau doar acasă și evită sursele de apă necunoscute pe drum, ceea ce devine o problemă la traseele transpirate, la transporturi și la turnee.
Stefan Zöller nu deține nicio astfel de primă donă. Și acasă înmoaie apa de ploaie dintr-o cisternă de sub hambar, care datorită răcirii podelei, a întunericului și a filtrelor de murdărie realizate din pietre și cânepă rămâne proaspătă și fără alge luni întregi. Ceea ce a fost destinat de fapt pentru duș și a fost inițial destinat doar să scadă factura de apă pentru dușul de vară a fost vândut ca un calmant al setei. „Caii mei preferă apa de ploaie decât orice altceva”, a spus Zöller. "Avem apa de ploaie analizată în mod regulat și avem valori excelente, chiar mai puțini nitrați decât în apa de la robinet."
Preferința calului pentru apa de ploaie iar jocurile cu portbagaj umed arată că băutul nu numai că potolește setea, ci și gâdilă spiritul cercetării. Mânzii pâlpâie devotat cu supapele auto-udatoarelor, dacă le lăsați - și își pun intestinele în afara acțiunii de inundația de apă ușor declanșată. Se apără cu diaree. Pentru corpul micului mânz, care la această vârstă este încă format din 80% apă, astfel de jocuri cu apă pot pune viața în pericol.
Documentațiile unor diverși cercetători arată cât de repede caii tineri învață să sorbă apa:
Primii mânji mușcă în apă, ling și se ciugulesc la suprafață. După câteva încercări, beau ca bătrânii
Cai suge destul de repede din furtunurile de plastic și de la capetele de duș, rulează mere prin cada de apă pentru a trece timpul, pufnesc pe jumătate curios, pe jumătate alarmat la suprafața sclipitoare a apei - doar pentru a fi îngrozit când se mișcă.
Cercetarea lor umedă menține animalele în mișcare, care pot fi folosite la amenajarea grajdurilor și pășunilor într-o varietate de moduri. Pe lângă asta Dacă este posibil, apă într-un loc umbros, cu vânt, departe de excremente ar trebui să stea - pentru că atunci nu există probleme cu excrementele și muștele calului în băutură - poziția piscinei influențează numărul de kilometri parcurși de cai în căutarea apei.
Planificatorii stabili beneficiază de observațiile făcute de cercetătorii calului sălbatic care Găurile de apă ca centre sociale ale vieții primare a calului descoperit - comparabil cu fântâna satului în jurul căreia s-a adunat viața umană înainte de inventarea conductei de apă.
Caii sălbatici se deplasează până la 30 de kilometri distanță de apă în timp ce pășunează
Odată cu îndepărtarea și plasarea apei și a furajelor, se poate obține în mod inteligent cai stabili pentru a se deplasa mai mult evitând în același timp zonele de odihnă. „Prin urmare, este cel mai bine să instalați sisteme de udare departe de zona de hrănire, în niciun caz în grajd”, sfătuiește Thorsten Hinrichs, proprietarul companiei active de grajd HIT și unul dintre cei mai longevivi planificatori germani de parcuri de joacă. „Grajdul este o cameră de relaxare. Mâncarea și băutul se împiedică doar acolo, deoarece caii au nevoie de mai mult spațiu în jurul lor în timpul acestor activități. "
Același principiu se aplică fiecărui grajd, indiferent dacă este vorba de un loc de joacă sau de o cutie de padoc: „Când caii beau afară, vin automat în aer curat și trebuie să alerge. În plus, jgheabul nu se murdărește ușor cu resturile de alimente sau cu excremente ”, spune Hinrichs. „Dar lăsați acest lucru clar unui proprietar de boxe. Apoi scrie: „Dacă închidem ușile când este frig, calul nu are apă.” Contraargumentul lui Hinrich: „Vremea rea nu este un motiv pentru a închide ușile.
Cât de departe ar trebui migrați caii către apă depinde de conceptul respectiv de grajd și pășune. „Între 40 și 100 de metri sunt ideali”, spune Hinrichs, „în cazuri excepționale poate ajunge până la 1000 de metri.” Dacă caii trebuie să parcurgă mile, dezavantajele depășesc dezavantajele. „Atunci caii beau mai rar, nu mai de 20 de ori, dar poate doar de trei sau patru ori pe zi.” La urma urmei, caii sunt economisitori de energie inteligenți.
Caii prietenului meu Silke adoră padocurile de zi și de noapte. Cazi de zinc, care sunt umplute proaspete în fiecare zi, sunt excelente pentru scufundări în nas. Foto: Felsinger
„Frecvența de băut determină raza efectivului. Cu alte cuvinte, cu cât mai mulți cai beau, cu atât trăiesc mai aproape de groapa de apă ”, confirmă Dr. Klaus Scheibe, fost șef al Institutului Berlin pentru Cercetarea Grădinii Zoologice și a Faunei Sălbatice. A studiat cu o turmă de cai Przewalski cu viață liberă în Schorfheide lângă Berlin că există ghizi de apă care le fac și ei Încurajați colegii de turme să bea.
„Bețivii duc un alt cal la apă, se întorc și îl iau pe următorul. Deci fac naveta până când toată lumea și-a potolit setea "
Deoarece marșurile de acest fel necesită timp și energie, caii sălbatici nu își pot permite luxul de a amesteca toate naslang-urile ca un cal plictisit - mai ales că un inamic poate fi pândit lângă apă în sălbăticie. Cel mult de două ori pe zi, uneori doar la fiecare două zile, Przewalskis din Schorfheide fac, așadar, traseul riscant către gaura de apă; conform măsurătorilor, ascetilor dintre ei li se administrează 2,5 până la 5 litri de apă pe zi.
Shettys pe jumătate sălbatice sapă în apă sălbatică pe insula Oie din Marea Baltică, lângă Greifswald. Șeptele de ponei de pe insulele canadiene Sable își potoli setea. Probabil cei mai duri economisitori de apă din lume dar sunt acasă în sud-vestul Africii - descendenți grațioși și duri ai cailor domestici sălbatici care trăiesc în deșertul Namib. Atâta timp cât solul arid al deșertului încă produce lame de iarbă.
Caii Namib pot rămâne patru zile fără apă în deșert
„Acest lucru este unic în lume”, spune specialistul în hrană Dr. Frans van der Merwe, care a studiat caii Namib timp de aproape 40 de ani.
Au astfel de minuni de economisire a apei un fel de buton eco încorporat? Biologii au găsit mecanisme speciale în gerbile, iar Merwe a găsit, de asemenea, indicații că caii Namib aveau al lor Concentrați mai mult urina poate pierde mai puțină apă. Cu caii Przewalski pe care Klaus Scheibe i-a avut sub îngrijirea sa, nu au existat astfel de semne: „Am măsurat conținutul de sare din sânge, totul era în limitele normale”.
Mitul potrivit căruia caii Camargue din sudul Franței le apar aproape de necrezut tehnici speciale dezvoltate pentru a pășuna sub apă fără să se sufoce. „Din punct de vedere anatomic, nu văd cum un cal ar putea face acest lucru”, contrazice medicul veterinar britanic și specialistul în gura calului profesorul Robert Cook și solicită dovezi video. Cook a văzut tehnici uimitoare de apă, nu la băut și mâncat, ci mai degrabă la înot: „Caii le gestionează de fapt Pentru a sigila nările etanșe la apă."
Când nu înoată, caii sunt deschiși la orice este fluid. Potrivit mediului manual, ei beau 5,5 litri de apă la 100 de kilograme de greutate corporală, cu nenumărați factori precum rasa, tipul, vremea, performanța, hrana, sexul sau greutatea care influențează setea calului. Caii de pe pășune, de exemplu, beau doar o dată la opt ore când este extrem de rece, dar de 1,8 ori pe oră când este mai cald de 30 de grade.
Nevoia de apă scade atunci când caii mănâncă iarbă rouă. Și crește odată cu furajele uscate cu praf, cu fân și cereale provocând sete diferite: 1
Caii spală 1 kg de fân cu 3,2 litri de apă, 1 kg de furaj concentrat cu doar 2 litri
Fânul cu tijă lungă îți face sete decât știuleții tăiați mărunt și este mai sănătos, deoarece încurajează caii să bea cu 27% mai mult.
Deoarece fânul leagă și apa - există 100 de litri de spațiu în intestin, mai mult decât într-o cadă - în special călăreții de rezistență o apreciază rezervor natural de apă pentru cai. „Caii hrăniți cu cereale au 50 la sută apă în intestin, iar caii hrăniți cu fân 78 la sută”, a descoperit legendarul profesor de hrană Helmut Meyer, care a murit în 2007,.
Fânul și paiul înlocuiesc, de asemenea, sărurile de sodiu și potasiu care se pierd cu transpirație. Caii de distanță lungă sau de evenimente se bazează în special pe cantitatea totală de apă umedă atunci când lucrează. "La o plimbare de cinci ore, un cal transpira între 30 și 40 de litris “, calculează Dr. Juliette Mallison, care se ocupă de plimbările la distanță ca medic veterinar.
Mamele de mânz au, de asemenea, pierderi mari de apă și necesitatea corespunzătoare de reaprovizionare. O iapă de 500 de kilograme, cu un mânz la picioare, pierde cel puțin zece litri de apă pe zi prin lapte. Iepe robuste, armăsari cu cai Cushing deranjați metabolic sau pacienți cu diaree elimină multe lichide - și trebuie să realimenteze corespunzător.
Cu cât un cal pipăie sau transpiră, cu atât trebuie să bea mai mult. Aceasta este o grabă, dar cea mai simplă regulă pe care niciun expert în hrănire nu ar putea să o completeze cu recomandări mai sofisticate. Deoarece toate încercările de a calcula necesarul de apă al unui cal la litru, eșuează din cauza numeroaselor influențe imponderabile - similar consumului de benzină al unei mașini, care fluctuează în funcție de accelerație, starea motorului, presiunea anvelopelor, starea drumului și alți factori.
Au existat cai care sâsâiau 120 de litri pe zi - fără a avea un stil de viață deosebit de incitant sau a fi bolnav. Dimpotrivă, în calitate de proprietar de cai, nu trebuie să vă faceți griji imediat dacă un cal de pășune care răstoarnă răstoarnă o cadă cu apă și turma este fără apă timp de două ore. Și, de asemenea, este rezonabil ca un cal să conducă o remorcă timp de cinci ore fără să bea - experiența a arătat că mulți cai nu ating oricum o picătură în timpul transportului.
„Apa trebuie să fie întotdeauna disponibilă cailor - indiferent de sistemul de adăpostire. Dacă acest lucru nu este posibil în cazuri excepționale, apa trebuie administrată de mai multe ori pe zi, dar de cel puțin trei ori pe zi până la saturare. Acest lucru se aplică și sezonului rece. Zăpada nu înlocuiește udarea adecvată. Declarațiile privind inofensivitatea furajelor se aplică în mod corespunzător calității apei. Dispozitivele de băut trebuie să fie curate și verificate zilnic pentru a detecta contaminarea. În plus, auto-îmbibarea necesită o verificare zilnică a funcționalității. "
Acest lucru este prescris de liniile directoare germane pentru evaluarea creșterii calului din punct de vedere al bunăstării animalelor. Prin urmare, suntem în siguranță dacă oferim cailor acces gratuit la sistemul de udare non-stop - și dacă suntem ținuți în grupuri, ne asigurăm că și caii de rang inferior au acces suficient la apă.
Cu acest camion de apă, Silke transportă apa la pășune. Acolo o bagă în căzi de zinc sau plastic, pe care le curăță în fiecare zi. Foto: Felsinger
Când sunt cu adevărat sete caii și cum recunoaștem acest lucru? „Ca primul semn de avertizare al deshidratării, aceștia încetează să mai mănânce și devin apatici”, răspunde medicul veterinar Dr. Sara Nyman din Uppsala, Suedia. Ochii scufundați, excremente de cal, colica de constipație și pielea ridată sunt semnale suplimentare de deshidratare.
Verificăm lipsa apei printr-un test simplu: apucăm un pli de piele pe gât. Dacă calul este alimentat în mod adecvat cu apă, acesta va reveni imediat. Dacă nu există apă, cutul rămâne o vreme
Setea este controlată de simțitori, pe care Salinitatea în plasma sanguină raport la creier. Conținutul de sare crește atunci când sângele devine gros și concentrat prin transpirație - un semnal pentru centrul setei, la rândul său Comandă să bei a da. Cu toate acestea, acest sistem, pe cât de simplu, pe atât de inteligent, scapă de sub control datorită transpirației abundente, deoarece corpul pierde atunci nu numai apă, ci și multă sare. Conținutul de sare din plasmă rămâne același, nu există sete.
Pilotul de anduranță Stefan Zöller cunoaște această problemă. Cel mai de succes cal al său, Semnul de întrebare Cloud pe jumătate, deseori abia a băut în primii 40 de kilometri. „Veterinarii de la Poarta veterinară au părut întotdeauna foarte critici. Dar cei care l-au cunoscut pe Cloud au știut: după 40 de kilometri a băut ”, își amintește Zöller, care în pauză a hrănit și cu piure subțire, ceea ce l-a făcut sete, iar când a trecut prin deșertul din Qatar, a trebuit să recurgă în ultimă instanță pentru a-și lua castratul a forța să bea: A frecat limba lui Cloud cu puțină sare.
Dacă nu ar fi băut castratul, ar fi fost descalificat. Băutul este la fel de decisiv pentru succesul și bunăstarea cailor ca hrana potrivită, mai ales că acest lucru nu ar putea aluneca prin corp fără apa alimentară de bază.
Fiecare moleculă alimentară pe care o mănâncă un cal este arsă în apă și dioxid de carbon în metabolism - cu o producție maximă de energie. Apa dizolvă hrana în componentele sale. Apa transportă enzime digestive în sucul gastric și în bilă. Și activează fluxul sanguin care transportă substanțele nutritive către celule. Fără apă, celulele s-ar strica și semnalele nervoase ar tăcea. Deoarece lichidul sărat se scurge în toate țesuturile corpului, ale cărui ioni sunt distribuiți în interiorul și în exteriorul celulelor nervoase, transmitând stimuli și comenzi în corp.
Întregul organism beneficiază de principiul simplu conform căruia apa curge întotdeauna acolo unde concentrația de sare este mai mare. Luați rinichii, de exemplu: Aici, sângele este mai întâi spălat de substanțe dăunătoare în capilarele subțiri de păr înainte ca un sistem de recuperare a apei extrem de eficient să concentreze urina - cu ajutorul a mii de bucle, prin ale căror pereți subțiri de napolitane se scurge apa în țesutul sărat.
În ciuda tuturor măsurilor de economisire: 80 din 100 de litri de apă băută ajung din nou în paie
Și asta, deși nu numai urina, ci și excrementele calului sunt concentrate. În intestinul subțire, o supă plină de enzime și substanțe nutritive, rectul îngroșează piureul atât de mult încât conține doar 50 (când este hrănit cu cereale) până la 75 (cu iarbă) procent de umiditate. Pentru a face acest lucru, conținutul intestinal este frământat de mușchi, în timp ce celulele mucoasei extrag lichid din acesta și îl canalizează în sânge.
Dacă această reabsorbție nu funcționează, calul va avea diaree. Apoi nu cade mere bine formate, apoi balegă cu un conținut de apă de 90% pledează în paie - o scurgere uriașă în corp care trebuie umplută cu alimente prietenoase cu intestinele și completată prin băutură, astfel încât corpul să rămână funcțional. Suplimentele de electroliți pot fi acum utile și pentru a umple magazinele corpului.
Nu degeaba medicii veterinari avertizează împotriva opririi sistemului de udare a cailor atunci când au diaree: concepția greșită conform căreia acest lucru ar transforma terciul din nou în mere lasă pacientul într-o secetă care pune viața în pericol.
Dacă conținutul său de apă scade de la 65 la 10% normal, sete este un sfârșit. Apoi, calul stă fatal pe uscat - și fără ajutor, speculează cercetătorii, ar fi mort după cel mult o săptămână.
Aceasta este ceea ce spun liniile directoare pentru evaluarea creșterii calului din punct de vedere al bunăstării animalelor
„În principiu, apa trebuie să fie întotdeauna disponibilă pentru cai - indiferent de sistemul de adăpostire. Dacă acest lucru nu este posibil în cazuri excepționale, apa trebuie administrată de mai multe ori pe zi, dar de cel puțin trei ori pe zi până la saturare. Acest lucru se aplică și sezonului rece. Zăpada nu înlocuiește udarea adecvată. Declarațiile privind siguranța sănătății furajelor se aplică în mod corespunzător calității apei. Dispozitivele de băut trebuie să fie curate și verificate zilnic pentru a detecta contaminarea. În plus, auto-îmbibarea necesită o verificare zilnică a funcționalității. "