Stafide Acesta este cât de sănătoși sunt furnizorii de energie

În acest articol, vom analiza stafidele și vom explica cât de sănătoși sunt acești mici furnizori de energie. Arătăm și ce este în fructele uscate.

Stafidele sunt surse sănătoase de energie?

Înainte de a intra în proprietățile sănătoase ale stafidelor, să analizăm mai întâi ce conține strugurii uscați.

Vitamine: Stafidele conțin câteva vitamine. Sunt deosebit de bogate în vitaminele B1, B3, B5 și B6.
Minerale: Stafidele conțin, de asemenea, multe minerale precum fosfor, calciu, magneziu și sodiu. Conține o cantitate deosebit de mare de un mineral, și anume potasiu.
Oligoelemente: Strugurii uscați aduc oligoelemente importante, cum ar fi mangan, cupru și zinc, precum și o cantitate foarte mare de fier.
Fibre dietetice: Stafidele mici conțin atât fibre solubile în apă, cât și fibre insolubile în apă.
Amino și acizi grași: Pe lângă cantități mici de acizi grași saturați și nesaturați, stafidele conțin și anumite triterpene. Acestea sunt substanțe vegetale secundare. Acidul oleanolic merită în mod special menționat aici.
Valoare nutritionala: Deoarece stafidele nu sunt altceva decât struguri uscați, sunt foarte dulci și, prin urmare, aduc o mulțime de calorii cu ei. Ar trebui să vă așteptați la aproximativ 300 de calorii pe 100g de stafide.

Datorită ingredientelor lor, stafidele au o varietate de efecte asupra sănătății dumneavoastră.