Starter de coș de fum - Cum pot face grătar în mod corespunzător

A Demaror de coș de fum precum. Rapidfire-ul recomandat de la Weber * nu trebuie să lipsească la grătar. O puteți face cu acest accesoriu pentru grătar Aprinderea brichetelor și a cărbunelui este mai convenabilă, mai rapidă, mai ușoară și mai sigură și servește și ca un Portioner pentru cărbune și brichete. Demaratorul pentru coș este un tub cu deschideri de ventilație în partea de jos, un grătar pentru combustibil și un mâner cu un scut termic.

Cum funcționează un dispozitiv de pornire a coșului de fum?

Brichetele sau cărbunele sunt turnate în starterul coșului de fum și aprinse de jos. Acest lucru se face prin plasarea brichetei sub șemineu și aprinderea acestuia. Datorită efectului coșului, cărbunele trece foarte repede și devine foarte fierbinte. În plus, obții o strălucire uniformă.

Dacă stivați cărbunele de ex. la o piramidă și apoi aprindeți-o cu brichete, durează de mai multe ori până când luminează corect și nu se încălzește atât de mult. Fluturarea enervantă a unei bucăți de carton și iluminarea cu un uscător de păr nu mai sunt necesare.

Un alt avantaj este că dezvoltarea fumului este mai mică decât atunci când se aprinde cărbunele „normal”. Un beneficiu pentru sănătate rezultă din faptul că brichetele nu intră în contact direct cu cărbunele.

Diferențe și prețuri pentru coșurile de fum

Coșurile de fum sunt disponibile de la Aldi sau Lidl de la 4,95 euro. Produse de înaltă calitate și cu siguranță mai durabile de la ex. Weber (aprox. 25 euro). În cazul produselor ieftine, poate dura mai mult timp pentru aprinderea cărbunelui, iar unele produse pot dura maximum o vară pentru grătar.

Coșul de fum Rapidfire de la Weber * are încă unul bun avantaj: Are un suport suplimentar în partea de sus, care face ca turnarea cărbunilor să fie mult mai ușoară și mai sigură. Este, de asemenea, disponibil ca set de pornire pentru grătar Weber, inclusiv brichete Weber Grill Premium de 2 kg *.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Așezați dispozitivul de aprindere (de exemplu bricheta) pe o suprafață ignifugă sau direct în grătarul pe grătarul cu cărbune și aprindeți. Când ajutorul de aprindere este utilizat în grătar, orificiile de ventilație ale grătarului ar trebui să fie deschise.

2. Umpleți demarorul coșului cu cantitatea dorită de cărbune și plasați-l deasupra dispozitivului de aprindere.

3. Când cărbunele este bine tras (un strat alb trebuie să se fi format deja pe stratul superior de cărbune din starterul coșului de fum) - întregul conținut trebuie turnat în grătar (de ex. Pe grătarul de cărbune).

Atenţie! Demaratorul de coș și cărbunele devin foarte fierbinți și pot apărea scântei. Cel mai bine este să folosiți mănuși pentru grătar.

avantaje și dezavantaje

A avea un demaror de coș este un iluminare sigură și rapidă și cărbune strălucitor uniform fără lichide periculoase precum. Alcool posibil. În plus, cărbunii trag foarte bine singuri și fără alimentare manuală cu aer. Ajutorul la aprindere nu intră în contact direct cu cărbunele, astfel încât gazele de eșapament nu intră în alimentele la grătar.

Demaratorul de coș se încălzește foarte tare. Este necesar să turnați foarte atent cărbunele strălucitor în grătar (folosiți mănuși pentru grătar).

Concluzie

Un starter de foc este o necesitate absolută atunci când faceți grătarul!

---