Statele Unite Cel mai gras fel de mâncare este acordat
O farfurie de pește prăjit, cel mai gras fel de mâncare din Statele Unite? Când le cunoaștem înclinația de a înghiți orice și orice, această distincție pentru pești (care este considerată sănătoasă), ne dovedește că, la fel ca un alchimist, Statele Unite pot transforma un fel de mâncare dietetică prin junk food prin excelență.
Long John Silver's, un lanț mare de restaurante de tip fast-food, a realizat faza de a face peștele mai puțin sănătos decât un triplu cineva. Cu 33 de grame de grăsimi hidrogenate, 19 grame de grăsimi saturate, toate presărate cu 3,7 grame de sare, această farfurie de pește prăjit însoțită de ceapă și găluște de cartofi piure aruncată în ulei de soia - numită în meniu „Captura zilei” - este un cocktail cardiac exploziv, potrivit Centrului pentru Științe în Interes Public (CSPI). Pentru a obține rulmenții, spuneți-vă că 33 de grame de grăsimi hidrogenate corespund a două săptămâni într-o dietă „normală”. Și, ca și când nu ar fi fost de ajuns, Institutul American al Inimii recomandă un aport zilnic maxim de 2 grame de grăsimi hidrogenate și 1,5 grame de sare.
„Captura zilei servită de lanțul Long John Silver merită să fie îngropată la 20.000 de leghe sub mare”, a declarat președintele acestei asociații, Michael Jacobson. "Această marcă gătește pește perfect sănătos, dar îl îngropă sub o coajă groasă de prăjire încărcată cu grăsimi parțial hidrogenate. Rezultatul? Un atac de cord pe cârlig.".