Stevia bună ca forum pentru înlocuirea zahărului
Aveți o discuție bună despre stevia ca înlocuitor al zahărului? în Alimente Forum în domeniul slăbirii sănătoase; Salut tu! O intrebare. are cineva experiență cu filele stevia și tabletele stevia? Deci, fie că este vorba de pulbere sau de robinete! Cineva a făcut asta în timp ce slăbea
Stevia funcționează bine ca înlocuitor al zahărului?
Salut tu!
O intrebare. are cineva experiență cu filele stevia și tabletele stevia? Deci, fie că este pulbere sau robinete! A ajutat cineva să slăbească? Aș vrea să încerc asta, dar. aș dori să pun câteva întrebări înainte să cumpăr acest lucru.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Așa că am cumpărat pudra și tabletele acum ceva timp.
Tabletele se obișnuiesc puțin cu cafeaua și au, de asemenea, un gust de „lemn dulce”. Toată lumea ar trebui să decidă singură dacă îi place așa. Pentru mine nu este adevăratul lucru. Da, și recent am presărat pudra peste căpșuni proaspete. A gustat minunat. Nici măcar juniorul nostru nu a observat că nu era zahăr. Cu siguranță se va coace cu ea. Sunt curios cum are gust. Putem cumpăra stevia de la Edeka. Cutie de 75 de grame pentru 2,99 euro și comprimatele pentru 1,99 euro.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Folosesc și pudra, chiar și juniorul nostru nu se plânge, ca la căpșuni
totuși, beau cafea neagră. nu pot spune nimic
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
bună,
am pulberea. dar mi se pare gustul îngrozitor și deloc comparabil cu zahărul.
Deci nu a fost pentru mine.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Am tabletele și nu pot face diferența cu niciun alt îndulcitor.
Cu toate acestea, aveți nevoie de comprimate la fel de mult ca și îndulcitorul.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Am încercat pudra o dată: nu a fost nimic pentru mine: no6xn:
Postgustul m-a deranjat și chiar trebuie să fii atent cu doza la început, altfel va fi extrem de dulce.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Da, în speranța unei dulciuri nepocăite, am cumpărat și o cutie de stevie - și este încă aproape plină în dulap - „zgârierea” din gât mă deranjează. Și dacă de ex. Dacă faceți quark de lămâie cu el, atunci are un gust de pappsь la suprafață și, în același timp, acrișor - ca și cum moleculele dulci nu stau în același loc pe papilele gustative, cum ar fi zahărul.
Ștevia nu este atât de potrivită pentru coacere, deoarece zahărul nu se "caramelizează" - și cel puțin face biscuiții crocanți.
Pentru mine, un lucru este sigur: utilizarea conștientă și economică a zahărului are un gust mai bun! Mai bine rareori puțin dulce decât chestia asta!
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Da, prefer să iau o linguriță mai puțin zahăr în loc de îndulcitor sau stevie, pur și simplu din cauza gustului. Altfel îmi place să mă îndulcesc cu miere. Acest lucru este, de asemenea, delicios, iar glucidele sunt procesate „mai bine” decât zahărul normal.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Am cumpărat o plantă de stevia săptămâna trecută și mi-am îndulcit ceaiul cu o frunză proaspătă, care mi s-a părut destul de bună, altfel trebuie să experimentez puțin cu ea. Când sunt uscate, frunzele ar trebui să fie și ele dulci, deoarece nu există aditivi, ca și în cazul celorlalte produse, dar nu știu dacă puteți coace cu ele și nu am găsit încă nimic despre asta. Are cineva experiență cu asta?
Tambur LG
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Între timp am folosit-o pentru a-mi îndulci jeleul. Mi s-a părut foarte delicios.
Și cei doi bărbați ai mei au găsit, de asemenea, quarkul de căpșuni cu stevia ca fiind foarte gustos.
Toată lumea trebuie să o încerce singură. Gusturile sunt doar diferite.
In acest sens. distrează-te încercând.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
A nu se folosi în cafea pentru că ar fi mai bine să ai puțin zahăr brun și mai puțină cafea în general (nu atât de grozav cu zguri etc.?) Dar în cafeaua de malț o poți picura cu mare plăcere - fii atent la un soi cu conținut scăzut de calorii, dar la final nu va fi mult Luați cafea zaharată
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
De curând l-am văzut pe Xucker. Are un gust bun și nu crește insulina.
Stevia nu era chiar chestia mea.
AW: Stevia este bună ca înlocuitor al zahărului?
Bună ziua, voi rezuma:
În afară de faptul că se știe că zahărul declanșează boli precum diabetul, hipertensiunea arterială și pierderea dinților, cu greu ar trebui să mai consumăm zahăr. Folosiți în schimb fructoză, zahăr din trestie sau zahăr din lapte. Cunoscătorii care au diabet mi-au vorbit întotdeauna pozitiv despre planta de zahăr. Unii le cresc pe balcon. Arată similar cu menta. Crește chiar și în condiții nefavorabile și dezvoltă o dulceață plină și durabilă în gură.
Dacă v-ați băut întotdeauna cafeaua cu zahăr până acum, puteți calcula că, cu 2 căni pe zi și o linguriță de zahăr pe cană, puteți economisi în jur de 7 kg de zahăr pe an. Este o sumă imensă. Dacă adăugați apoi cafeaua la locul de muncă, veți obține cantități mult mai mari.
Gustul este în mare parte evaluat negativ aici. Mulți nu se pot obișnui cu gustul ușor amar.
Aici arată un pic diferit cu postgustul. Ceaiul din fructe și menta sunt combinații deosebit de acceptabile. Ceaiul este deosebit de popular în grădinițe. Având în vedere numărul și stadiul incipient al dezvoltării copiilor, singura responsabilitate este de a-i lăsa pe copii să crească cu cât mai puțin zahăr posibil. De asemenea, medicii stomatologi recomandă să consumați mai puțin zahăr, deoarece poate ataca smalțul dinților tineri în mod special.
Opiniile diferă aici. În acest moment, o pulbere de stevia ar fi folosită pentru prima dată, în timp ce o frunză ar fi contribuit și la efectul lichidelor. Zaharul nu are doar efectul primar dulce la coacere. Proprietățile sale cinetice fac tortul flexibil. Pe de altă parte, tortul Stevia devine fărâmițător și se destramă ușor. De asemenea, nu puteți schimba doar zahărul cu stevia într-o rețetă. Soluția trebuie să fie corectă. Diferența de cantitate trebuie echilibrată cu făină și lichid (apă, lapte, suc). Dacă coaceți frecvent și doriți să utilizați regulat stevia, ar trebui să luați în considerare cumpărarea unei cantități mai mari de la angrosiști.
Zaharul, spre deosebire de stevia, se face caramelizat la coacere. Această proprietate face din biscuiți un biscuit. Va fi crocant. Un substitut ar trebui găsit aici sau stevia ar fi potrivită doar pentru biscuiții moi.
Aici este deosebit de dificil să spunem cum apar acestea. Dulciurile sunt de fapt făcute în întregime din zahăr. Asta îi face pe ei. Dacă puteți găsi o rețetă aici, vă rugăm să o împărtășiți.
Stevia în gem și ciocolată:
Aici ofertele sunt în creștere. Aceste produse sunt deosebit de atractive pentru diabetici. Industria alimentară se poate lăuda cu vastele sale cunoștințe de gust și aromă. Așa că nu există nici o diferență între ciocolata stevia și produsul cunoscut și popular. În afară de preț, desigur.
Prețul steviei:
Dacă mergeți la magazinul de produse naturiste pentru a cumpăra un plic de stevia praf, îl puteți obține rapid pentru 3-4 €. Dacă intenționați să-l utilizați pentru a găti sau amesteca băuturi în mod regulat, prețurile pentru aceasta explodează. Prin urmare, este recomandabil să comparați prețurile pe Internet. După o scurtă căutare, am venit cu un preț de aproximativ 6 EUR pe kilogram, care este incredibil de ieftin. Chiar și la AMAZON, prețul pe kilogram este de peste 20 EUR. Cei care achiziționează în aprovizionarea anuală ajung la un preț de 0,60 €/100g. În opinia mea, în prezent nu există o opțiune mai ieftină.
Pentru mine personal este folosit exclusiv în băuturi.
Salutări Katja: fericit8: