Științe ale vieții Științe nutriționale (
Mâncare rapidă, paleo, organică sau vegană? În programul de studii în științele vieții nutriționale, veți afla ce influență au diferitele alimente asupra corpului nostru și cum le controlează. Odată cu obținerea diplomei, vă aflați la interfața dintre medicina biologică și cea umană, știința alimentelor și sănătatea publică și bolile de cercetare, cum ar fi obezitatea, diabetul și cancerul. Doriți să răspundeți la întrebările viitoare privind politica de sănătate cu rezultatele cercetărilor nutriționale? Apoi, cufundați-vă în lumea științei nutriționale alături de noi la UTM din Weihenstephan.
Cunoașteți cursul în cadrul seminarului web!
În cadrul Zilelor Foto Universitare din Würzburg, puteți vizita miercuri, 2 decembrie 2020 la 14:00 în Lectură live Aflați mai multe despre diploma de licență: de la conținutul și obiectivele diplomei până la modalitățile de aplicare. Serviciul nostru de consiliere pentru studenți va fi bucuros să vă răspundă la întrebări în chatul de grup ulterior. Alăturați-ne!
Studierea cu succes a științelor nutriționale a științelor vieții: la ce să ne așteptăm?
Profil scurt
Tipul de studiu: Cu normă întreagă
Perioada standard de studiu, credite: 6 semestre, 180 ECTS
Începutul studiilor: Semestrul de iarnă
Limba clasei: limba germana
Locația clasei: Weihenstephan (Freising)
De ce să studiezi acest curs în special?
Odată cu licența în științe nutriționale în științele vieții, vă confruntați cu o provocare pentru societate în ansamblu. În țările industrializate, dieta se caracterizează prin abundență. Acest lucru duce adesea la probleme de sănătate din cauza malnutriției, alergiilor și intoleranțelor. În contrast, alte țări se luptă cu subnutriția și malnutriția, ceea ce duce, de asemenea, la probleme masive de sănătate.
Pentru a putea face față acestor probleme, vă oferim cunoștințe aprofundate de specialitate despre nevoile nutriționale ale oamenilor. Pe baza cunoștințelor științifice, completate de experiență practică în metodologia cercetării nutriționale, veți dobândi cunoștințe de specialitate aprofundate despre efectele fiziologice ale nutrienților și procesele moleculare și biochimice subiacente în organism.
Cercetările în știința nutrițională se concentrează din ce în ce mai mult pe așa-numita „nutriție personalizată”, care își propune să țină seama de nevoile individuale ale metabolismului în intervențiile nutriționale. O mărime potrivită tuturor nu funcționează de obicei. Există încă o nevoie enormă de cercetare aici înainte ca aceste recomandări dietetice individuale să poată fi date. Veți utiliza aceste cunoștințe pentru a testa și evalua alimente noi în ceea ce privește valoarea nutrițională, evaluarea nevoilor, efectele fiziologice și siguranța.
Veți studia bolile legate de nutriție, cum ar fi obezitatea, diabetul sau cancerul și veți întâlni problemele secolului 21 cu cunoștințe de cercetare nutrițională.
Cu combinația dintre teorie și practică din cercetarea nutrițională, medicina umană, știința alimentelor, biosștiințe și sănătatea publică, care este unică în Germania în gradul de științe nutriționale în științele vieții, sunteți bine pregătiți pentru viitorul dvs. profesional în domeniul științelor nutriționale.
Cum sunt oportunitățile de muncă?
Efectul nutriției asupra metabolismului uman este un aspect cheie pentru promovarea sănătății. Cunoștințele dvs. despre cercetarea nutrițională modernă, medicina umană și știința alimentelor vă califică pentru un loc de muncă în cercetare, medicină nutrițională și producția industrială de alimente. Domeniul dvs. de activitate variază de la cercetarea clinică la dezvoltarea produselor și educația pentru sănătatea publică.
Există, de asemenea, diverse oportunități de carieră pentru dvs. în domeniul siguranței alimentelor și în sfătuirea furnizorilor de servicii medicale publice și private, cu accent special pe nutriția personalizată.
Cu toate acestea, dacă nu doriți să intrați direct în lumea muncii după licența de succes, dar sunteți în continuare sete de cunoștințe, vă recomandăm un master avansat, de exemplu „Nutriție și biomedicină”.
Cu ce conținut de curs veți avea de-a face?
Încă de la începutul studiilor, pe lângă aprofundarea Noțiuni de bază Biologie, chimie, matematică și fizică, de asemenea, cu domenii precum nutriția umană și fiziologia. Începând cu al treilea semestru, accentul se pune pe module precum fiziologia nutrițională, microbiologia, medicina nutrițională și cercetarea nutrițională experimentală.
În plus, veți utiliza diverse metode și exerciții practice în laborator pentru a examina modul în care dieta afectează dezvoltarea bolilor și în ce măsură intervențiile nutriționale au o influență asupra tratamentului. În plus, puteți trece prin Module elective întăriți-vă interesele în mod individual. La sfârșitul studiilor, veți răspunde în Teză de licență o întrebare de cercetare pe un subiect la alegere.
Sună exact pe gustul tău? Apoi aruncați o privire la asta Curriculum!
Ce competențe și abilități veți dobândi?
După absolvirea cu succes a licenței în științe ale vieții în științe nutriționale, veți putea demonstra, pe lângă cunoștințe științifice de bază solide, abilități interdisciplinare din domeniile medicinei umane, științelor nutriționale, științelor alimentelor, științelor vieții și îngrijirii sănătății. Acest lucru vă permite să evaluați cauzele și consecințele malnutriției și malnutriției și, cu ajutorul experienței dvs. de laborator, să cercetați ce opțiuni de tratament sunt eficiente.
Abordarea metodologică și tehnică și diversele metode experimentale de cercetare vă permit să planificați experimentele și să le efectuați în practică. De asemenea, ați câștigat experiență practică inițială în efectuarea de studii clinice. Lucrați independent și orientat spre soluții pe probleme complexe, vă prezentați rezultatele cu încredere și puteți discuta cu colegii la nivel științific.
Cunoașterea în profunzime a proceselor fiziologice de reglare a foamei și a sațietății, digestia și absorbția alimentelor, procesele de transport și depozitare a nutrienților, comunicarea endocrină și neuronală, interacțiunea dintre nutriție și sistemul imunitar, precum și importanța nutrienților indispensabili și dispensabili Experți din industrie. În plus, ați putut să vă clarificați profilul individual prin intermediul modulelor dvs. elective.
Cum aplicați pentru un loc la universitate?
In timpul timpul de aplicare puteți aplica cu ușurință pentru un loc de studiu în semestrul de iarnă prin portalul de aplicații TUMonline. Vă puteți încărca cu ușurință documentele pentru admiterea la gradul de Științe ale nutriției în științele vieții direct în portal.
Calificarea generală de admitere la universitate sau o calificare comparabilă este necesară pentru curs. Diploma de licență în științele nutriționale în științele vieții este unul dintre programele de admitere cu admitere restricționată, adică locurile sunt alocate prin intermediul a procesul de selecție locală (Numerus Clausus sau NC scurt).
Procesul NC va rula prin Fundația pentru admitere la universitate cu DoSV (proces de serviciu orientat digital). Aceasta înseamnă că, pe lângă TUMonline, trebuie să aplicați și prin „Hochschulstart”. Puteți găsi o descriere detaliată a modului de aplicare prin intermediul „Hochschulstart” în portalul nostru TUMonline.
În programele de studii cu admitere restricționată, un număr fix de locuri este alocat în funcție de nota Abitur și de timpul de așteptare individual. Locurile de studiu neacceptate sunt oferite automat următorilor candidați în procesul de înlocuire. Aplicațiile cu tăieturi NC mai slabe au, prin urmare, și șansa unui loc de studiu.
Dacă primiți apoi admiterea, trebuie să trimiteți câteva copii certificate pe suport de hârtie pentru înscriere.
Pentru internare nu este necesar un stagiu pre-studiu înainte de începerea studiilor.