Știri despre carbohidrați; Informații de la FAZ
Mai multă energie, mai multă rezistență, erecții mai bune: documentarul Netflix „The Game Changers” stabilește o legătură între o dietă vegană și performanță. Dar lucrurile sunt puțin mai complicate.
Toate articolele și videoclipurile despre:
glucide
Construiți mușchi fără shake, budincă de proteine și suplimente - este posibil? Autorul nostru a examinat cinci mituri despre nutriția fitnessului.
Agenția Națională Antidoping analizează tratamentul lui Martin Hinteregger. Frankfurtenii resping cu tărie orice acuzație. Există, de asemenea, probleme cu semnarea lui Bas Dost.
Oricine apare în public cu Nestlé devine o țintă a criticilor. Reputația proastă a corporației gigantice are motivele sale.
Astăzi, nutriția spune adesea la fel de multe despre personalitate precum îmbrăcămintea, mașina sau mobilierul. Ceea ce este pierdut este sentimentul pentru propriul corp.
Cei care evită glutenul fără probleme, de obicei privează organismul de alți nutrienți importanți. De asemenea, efectele secundare nu trebuie subestimate.
Ceea ce mâncăm determină comportamentul nostru social, modul în care dormim și fertilitatea masculină: un medic explică la ce ar trebui să ne uităm în viața de zi cu zi.
Pateurile de linte din burgeri nu sunt nimic nou - dar legumele doresc acum să fie și crustă de pizza, piure de cartofi și paste. O tendință de care nu numai veganii sunt entuziaști de mult timp.
Algele câștigă din ce în ce mai mult importanță ca alimente și suplimente nutritive - cât de importante pot deveni ele în vederea creșterii populației mondiale?
Odată ce începeți, de multe ori vă opriți numai când punga este goală. Cercetătorii doresc să știe ce face chipsurile și alte gustări atât de tentante - și au dat peste o formulă optimă.
Este într-adevăr zahărul la fel de periculos precum spun toată lumea? Și ce se întâmplă dacă o lăsați deoparte? Autorul nostru a încercat timp de patru săptămâni. Despre consecințele retragerii îndelungate.
Zeci de ani s-a spus: stai departe de grăsimile animale. Dar faptul că te îmbolnăvesc nu a fost niciodată dovedit. Acum cuvântul a ajuns în sfârșit în Germania.
Cel mai important proces de pe pământ este fotosinteza. Dacă am putea să-l îmbunătățim, am scăpa de multe griji energetice.
A mânca sănătos, a face sport: acesta nu mai este doar un stil de viață, ci este, de asemenea, utilizat din ce în ce mai mult ca terapie. Dacă acest lucru face cu adevărat minuni și îi face pe oameni mai sănătoși, este încă o chestiune de dispută.
Obezitatea depinde de mulți factori diferiți. Pe lângă predispoziția genetică, medicamentele și hormonii joacă, de asemenea, un rol important în figura noastră.
Cine suferă de „zahăr”, trebuie să injecteze insulină? Este adesea posibil să se facă fără medicamente - chiar și după ani de boală. Dietele speciale oferă alternative.
De ce ne place ceea ce ne place? De ce nu știm adesea când suntem plini? Psihologia comportamentală are răspunsuri amuzante la astfel de întrebări.
Alexander Zorniger a eșuat și la Leipzig și Stuttgart din cauza propriului său personaj. Acum se întoarce în Germania ca antrenor al Brondby IF - și vrea să-și îmbunătățească imaginea în calificarea Europa League la Hertha BSC Berlin.
Cine știe care va fi următorul hype alimentar pe internet? Un lucru este cert: tendințele apar ca extreme.
Obligația de a mânca sănătos nu este încă un diagnostic oficial. Cu toate acestea, cei afectați au nevoie de ajutor medical.
Se spunea că postul nu era potrivit pentru slăbit. Dar cea mai recentă tendință în rândul persoanelor care fac dietă se numește repaus alimentar - și ne transformă cunoștințele despre pierderea în greutate.
. și pot mânca tortul din Pădurea Neagră: Cum un gâtuire mi-a dat o nouă atitudine față de viață.
Pachetele de îngrijire au fost o mână de Dumnezeu pentru mulți europeni din perioada postbelică. Dar ce este în ingredientele lor? Am rugat trei bucătari stele să-și lase imaginația.
E nebun? Arne Gabius vine de pe pistă și a devenit om maraton doar acum un an. Acum poate bate vechiul record german - și nimeni nu mai crede că este un nebun.
Ca și genele, carbohidrații sunt unul dintre elementele elementare ale vieții. La Berlin, alfabetul moleculelor de zahăr este urmărit în tunelul vântului.
Holger Stromberg se asigură că echipa națională a Germaniei mănâncă bine. În interviu, bucătarul vorbește despre poțiuni revigorante, dorința de burgeri și minute anxioase în cabină. Avem, de asemenea, câteva dintre rețetele sale pentru tine.
S-a descoperit o bacterie care face treaba multor germeni intestinali dintr-un pachet. Genomul său este extrem de complex. Vor putea medicii să-l folosească și pentru terapie?
O echipă de cercetători a examinat 52 de dinți de la vânători și culegători din ceea ce este acum Maroc și a descoperit ceva uimitor: aveau la fel de multă cariie ca populația țărilor moderne industrializate.
Ciocolata te face fericit, budinca caldă te reconfortează. Toată lumea știe. Dar este adevărat și asta? Sau depinde mai mult de experiențele personale ale fiecărei persoane care alimente declanșează starea de spirit din ele?
Autorul nostru poartă în principal tălpi plate și, prin urmare, este candidatul potrivit pentru îndrumare la cursul de pantofi cu toc înalt. Pe 14 centimetri exersezi mai mult decât o plimbare grațioasă.
Câte vitamine și câtă grăsime conține crema de nougat Nutella? Avocații consumatorilor se plâng că informațiile de pe etichetă sunt înșelătoare. Judecătorii Curții Regionale Superioare din Frankfurt o văd așa și amenință producătorul cu o amendă de 250.000 de euro.
Fiecare al doilea european este prea gras - de vină este adesea o dietă nesănătoasă. Câte calorii conțin gustări și produse gata preparate trebuie să fie menționate în viitor pe ambalaj. Brânza artificială este afectată. Pentru susținătorii consumatorilor, regulile nu merg suficient de departe.
Brichete realizate din deșeuri organice: ideea este veche, dar tehnologia avansată îi oferă un impuls în vremuri de probleme climatice. Iar carbonizarea hidrotermală poate avea multe beneficii.
Materiile prime regenerabile devin tot mai importante în industria chimică ca înlocuitor al țițeiului. Acum s-a găsit o modalitate de a utiliza glucoza pentru producerea de materiale plastice.
Cercetătorii americani au aflat de ce o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați favorizează arderea grăsimilor: un hormon asigură faptul că organismul folosește grăsimea ca sursă de energie. Oamenii de știință speră acum la noi produse de slăbire.