Știți ce luați izolat sau cazeină pentru alimentație

Când întrebi un atlet ce suplimente folosește, el sau ea îți spune aproape întotdeauna că folosește proteine ​​din zer. Fiecare sportiv știe că proteinele sunt un plus valoros pentru dietă. Din păcate, de prea multe ori încă constatăm că acești sportivi nu cunosc valoarea proteinei din zer și ce înseamnă exact diferitele forme. În acest articol explicăm diferența dintre zer și cazeină.

pentru

Izolatul de zer este atât de popular, deoarece aminoacizii din acest izolat sunt absorbiți în sânge foarte repede și, prin urmare, sunt disponibili gratuit pentru mușchi imediat. În acest fel, sinteza proteinelor poate începe rapid și corpul tău va fi lipsit de acești aminoacizi importanți pentru mai puțin timp. Luând izolat din zer, vă asigurați că mușchii nu se descompun rapid (faza catabolică), ci că au mijloacele potrivite pentru a crește (faza anabolică).

Cazeina este, de asemenea, numită proteină lentă, deoarece aminoacizii necesită mult mai mult timp pentru a se absorbi.

DIFERITE TIPURI DE PROTEINE
Nu toate proteinele sunt la fel, există multe tipuri diferite de proteine ​​care sunt doar diferite! De exemplu, puritatea și rata de absorbție a shake-urilor proteice diferă.

Cele mai cunoscute proteine ​​sunt proteina din zer, izolat, concentrat, hidrolizat, cazeină, cazeină micelară, cazeinat, proteină din soia, concentrat de proteine ​​din soia, izolat de proteine. În acest articol vom vorbi doar despre proteina izolată și cazeina proteică, două proteine ​​populare și valoroase pentru formatorii de forță.

CE SUNT PROTEINELE DIN ZEU ?
Am acoperit deja proteinele din zer într-un articol de pe site-ul nostru. Scurtă descriere: Proteina din zer (concentrat de proteine ​​din zer = WPC) este fabricată din concentrat de proteine ​​din zer. Datorită purității și compoziției amino, absorbția în corpul dumneavoastră este între 70% și 85%. Mai ales această rată ridicată de absorbție, combinată cu faptul că aceste proteine ​​sunt disponibile aproape peste tot, o fac unul dintre cele mai populare suplimente proteice.