Stresul ar putea ajuta la arderea caloriilor

Stresul ar crește proporția așa-numitei noastre grăsimi brune, capabile să ardă țesut adipos alb, asociat cu supraponderalitatea, obezitatea și un stil de viață sedentar, potrivit unui studiu britanic publicat astăzi în Experimental Physiology.

pentru arde

Țesutul adipos maro arde lipidele

Cinci studii publicate în 2009 au arătat că bărbații adulți nu au doar țesut adipos alb, care stochează lipide, ci și țesut adipos maro, care îi „arde”. Acest fenomen de ardere este observat la multe mamifere hibernante care, la sfârșitul iernii, încep să ardă acizi grași, o parte din care provine din țesutul adipos alb. Această grăsime brună se găsește și la bebeluși, pentru a atenua hipotermia.

Cercetătorii britanici tocmai au descoperit că stresul generează o activare a masei noastre brune, în special prin creșterea cortizolului, hormonul stresului.

Generați ușor stres pentru a activa grăsimea brună

Profesorul Michael E Symonds de la Universitatea din Nottingham și echipa sa au testat 5 tinere foarte subțiri și sănătoase. Pentru primul, au trebuit să facă exerciții de matematică pentru a genera un ușor stres. Pentru a doua, au urmărit videoclipuri de relaxare.

Pentru a evalua nivelurile de stres, oamenii de știință au măsurat nivelul de cortizol din salivă. Măsurarea activității grăsimii brune a fost posibilă prin termografie în infraroșu pentru a detecta modificări ale temperaturii pielii din gât, deasupra claviculei, zona în care este cea mai densă în corpul uman.