Studiază produsele de origine animală VeganBook
„Chiar și în cazul copiilor care urmează o dietă vegană sau vegetariană, aportul de nutrienți principali și majoritatea vitaminelor și nutrienților este suficient. Acesta este unul dintre rezultatele studiului VeChi-Youth, care a fost publicat ieri ca parte a celui de-al 14-lea Raport Nutritiv al. Citeste mai mult
"Cel care barje trăiește periculos"
„Oamenii de știință elvețieni au prezentat recent un studiu, ale cărui rezultate i-au făcut pe mulți proprietari de câini să se cutremure. Se spune că mulți câini latrați - adică cei hrăniți cu carne proaspătă - poartă germeni multi-rezistenți și, prin urmare, prezintă un risc clar. Citeste mai mult
Studiu: evitarea cărnii roșii și a cărnii procesate scade riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral
Evitarea cărnii roșii și procesate scade riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie. Oamenii de știință au făcut jurnale nutriționale pentru 74.578. Citeste mai mult
Studiu: 82% din 2,8 miliarde de franci subvenționari agricoli sunt destinate producției animale, doar 18% producției vegetale
„Sunt stabilite stimulentele greșite”, explică Schläpfer. „Cei care se comportă bine în ceea ce privește obiectivele climatice și consumă mai puține produse de origine animală, iau rahat. Iar cei care consumă multă carne și puține plante astăzi primesc mult sprijin. Citeste mai mult
Studiu: o dietă pe bază de plante este mai satisfăcătoare decât o dietă pe bază de carne
O dietă pe bază de plante este mai plină decât o dietă omnivoră, potrivit unui nou studiu publicat în Clinical Nutrition. Oamenii de știință au comparat activitatea creierului și sațietatea la persoanele care consumă fie o masă pe bază de plante. Citeste mai mult
Proteina animală este nesănătoasă pentru oameni și animale și scurtează durata de viață din cauza concentrației ridicate a unor aminoacizi
„Aminoacizii metionină joacă un rol special.” „Există o cantitate deosebit de mare de metionină în carnea de vită, miel, porc și carne de pasăre, precum și în ouă. Proteina vegetală, pe de altă parte, conține în general doar cantități mici din acest aminoacid. " Citeste mai mult
Studiu: Carnea roșie și procesată crește mortalitatea
Dietele slabe de carne roșie și procesate sunt legate de rate mai ridicate de mortalitate decât dietele sănătoase, potrivit unui studiu publicat în British Medical Journal. Cercetătorii au examinat dietele a peste 500.000. Citeste mai mult
Studiu: "Carnea, laptele și brânza sunt mult prea ieftine"
„Potrivit unui studiu recent, multe alimente ar trebui să coste de două sau trei ori mai mult dacă ar fi incluse daunele provocate.” „În prezent, daunele aduse mediului nu sunt incluse în prețul alimentelor. În schimb, acestea revin publicului larg și. Citeste mai mult
Studiu: Carnea vegetală este semnificativ mai bună pentru sănătate decât carnea animală
Pentru a afla care proteină este mai sănătoasă, oamenii de știință au analizat efectele proteinelor vegetale și animale la 36 de participanți. Optsprezece persoane au primit două porții zilnice de carne vegetală timp de opt săptămâni. Celălalt 18 a citit mai multe
Studiu: Cu cât o dietă este mai vegetală, cu atât riscul de cancer de prostată este mai mic
Dietele care se concentrează pe alimente pe bază de plante, cum ar fi fructele și legumele, previn cancerul de prostată, potrivit unui studiu publicat în revista Nutrients. Oamenii de știință au comparat consumul de alimente cu datele referitoare la. Citeste mai mult
Un rezumat bun al riscului redus de îmbolnăvire printr-o dietă vegană
Pandemia COVID-19 este doar precursorul relativ inofensiv al viitorului
Notă: Covid 19 este cunoscut ca fiind o zonoză, adică o boală cauzată de un agent patogen viral care provine de la animale, a cărei cauză este exploatarea animalelor. Coronavirusul provoacă doar o mortalitate foarte scăzută, cu o infectivitate ridicată. Un virus cu. Citeste mai mult
"Covid-19: Ceea ce mâncăm este cu atât mai important acum"
Dieta este cauza bolilor legate de cursurile grave COVID-19, potrivit unui nou editorial al redactorului-șef al British Medical Journal. Obezitatea este asociată cu boli precum diabetul, bolile de inimă și cancerul. Citeste mai mult
Consumul de proteine vegetale în loc de proteine animale reduce riscul de deces
Potrivit unui studiu publicat în JAMA Internal Medicine, consumul de proteine vegetale în loc de proteine animale reduce riscul de deces precoce. Oamenii de știință au comparat aportul de proteine și rata mortalității. Citeste mai mult
Studiu: O dietă pe bază de plante asigură niveluri normale de testosteron la bărbați
Potrivit unui studiu publicat în World Journal of Urology, bărbații care urmează o dietă vegană au aceleași niveluri de testosteron ca bărbații care mănâncă carne. Oamenii de știință au analizat dietele a 191 de bărbați și le-au examinat pe ale lor. Citeste mai mult