Studiu israelian Dieta nouă pentru copiii cu boala Crohn

Cercetătorii israelieni și canadieni au dezvoltat o dietă care, în 12 săptămâni, permite 75% dintre copiii cu boala Crohn să intre în remisie.

Dieta a inclus ouă, pui, cartofi, mere și piure de banane. Inițial a exclus grâul, produsele lactate, peștele, orezul și alte fructe și legume.

Potrivit cercetătorilor israelieni și canadieni, o dietă de excludere a bolii Crohn (CDED) combinată cu nutriția parțială enterală (PEN) a dus la o remisie susținută într-un studiu randomizat, controlat, la copii cu boală Crohn ușoară până la moderată.

Dieta a fost, de asemenea, mai bine tolerată decât nutriția enterală exclusivă (EEN), iar markerii inflamației au fost mai mici la cei de pe CDED/PEN.

Când a fost întrebat despre perspectiva ei, Deborah A. Goldman, MD, de la Departamentul de Gastroenterologie Pediatrică de la Cleveland Clinic for Children, care nu se afla în studiu, a declarat că această dietă de excludere bine studiată, oferă o opțiune mai bună pentru pacienții pediatrici: Încă pot mânca anumite alimente care le plac, cum ar fi ouă, pui, cartofi, mere și piure de banane, precum și băutură, care este suficient de bine tolerată. "

---