Subiectul bolii celiace - Am nevoie de părerea ta
De fapt, subiectul ar fi mai bine plasat în Kiga sau în Forumul Copiilor Bolnavi, dar din moment ce am ajuns să vă cunosc pe mulți dintre voi aici ca ne-miniștri la gură și spunători de opinie competenți, vă întreb aici.
Sunt într-un fel de conflict de conștiință chiar acum. Până se află la grădiniță din iulie, în același Elternini-Kiga la care a mers Annabelle. O caracteristică specială a acestei grădinițe este că noi părinții gătim alternativ, întotdeauna la fiecare trei până la patru săptămâni.
De la noul an Kiga am avut un copil cu boală celiacă (pentru a explica: o boală autoimună care, în contact cu glutenul în majoritatea cerealelor, duce la moartea vilozităților intestinale și astfel împiedică absorbția alimentelor prin intestin) în grupul căruia îi place ceilalți au fost selectați, de asemenea, de „comisia de admitere” a grădiniței (4 părinți care nu mai sunt astăzi pentru că copiii lor au venit la școală vara) și educatori de la grădiniță. Am fost un pic neliniștit când părinții acestui copil ne-au spus despre asta la evenimentul introductiv pentru noi părinți noi (obișnuiam să mă ocup de boală), dar sincer nu mi-au mai spus alte gânduri.
De la începutul anului de grădiniță, au existat instrucțiuni stricte pentru noi părinții și profesorii cu privire la gătit, precum și diverse liste cu ceea ce fata are voie să mănânce și ce nu, și o cutie cu alimente suplimentare fără gluten.
În plus față de timpul suplimentar necesar pentru gătirea suplimentară a z. B. paste etc. (care ar putea fi încă suportabile) Observ în acest moment că am o problemă reală cu această responsabilitate - s-a dovedit că firimiturile „greșite” de pe unt, făină sau reziduuri de apă de paste pe lingura de gătit sau pe blatul bucătăriei. Într-un fel, mi se pare neglijent să ne încredințăm ca oameni laici cu dieta celiacă ceva de genul asta, chiar dacă avem liste etc. și putem vorbi cu părinții noștri oricând.
Desigur, rămâne de văzut cum se va dezvolta subiectul în viitor, dar cumva aș fi preferat dacă așa ceva ar fi fost discutat în plen de părinții afectați de noi și am fi votat dacă este în regulă cu noi și ce alternative există.
Cum o vezi?
Sunt într-un pic de conflict, mai ales că fata este cu adevărat o drăguță și părinții sunt foarte drăguți, nici eu nu vreau să-i jignesc. Dar, cu siguranță, mă simt copleșit de asta.
Apropo, în această seară este seara părinților, așa că aș aduce subiect dacă este necesar.
Vă mulțumesc vreodată pentru opiniile dumneavoastră
Re: Subiectul bolii celiace - Am nevoie de părerea ta.
raspunde de la einstein-mama pe 20.09.2007, 18:04
Adopt o viziune foarte, foarte critică.
Imaginați-vă că nu toate mamele care gătesc se comportă atât de responsabil și gândiți-vă „la dracu firimitul de cereale”, atunci planta este grasă.
Mai presus de toate, este și cazul în care niciunul dintre voi nu este asistenți de dietă instruiți.
Aș aborda acest lucru urgent, chiar și ca mamă afectată, ceea ce ar fi prea mult pentru mine.
Re: Subiectul bolii celiace - Am nevoie de părerea ta.
raspunde de la vallie pe 20.09.2007, 18:10
nepotul meu are zцliakie, firimiturile sunt noi pentru mine.
dacă este rândul tău atât de rar, nu poți găti foarte atent.
Re: Subiectul bolii celiace - Am nevoie de părerea ta.
raspunde de la hase67 pe 20.09.2007, ora 18:24
Cred că boala vine sub diferite forme și pare a fi foarte sensibilă.
Sigur că pot și voi încerca, dar nu sunt 100% sigură că mă gândesc la clătirea lingurii DE FIECARE DATĂ Îl scufund în pastele ei și ÎNTOTDEAUNĂ spălați blatul sau acoperiți cu folie de aluminiu când mănâncă în Vine contactul.
În plus, îl văd la fel ca Einstein: Suntem o grămadă destul de amestecată, există deja unele de genul „bine, nu va fi atât de rău” - cine își va asuma responsabilitatea dacă se întâmplă ceva?
Ei bine, iepure,
raspunde de la vallie pe 20.09.2007, ora 18:32
Pe de altă parte, ce ar trebui să facă părinții dacă îi marginalizați deja în inițiativa părinților. poate ai nevoie de îngrijire.
Nu știu cum este tratat acest lucru în alte kigas, dar acum fata este acolo și cred că este nedrept dacă vi se dă o notificare, ca să spun așa.
Deci, pentru mine, o astfel de inițiativă a părinților cu contribuție personală nu ar fi oricum nimic (și deja de 8 ori nu gătește), dar ați îmbrăcat pantoful și ați luat copilul, așa că ar trebui să faceți tot posibilul pentru ca acesta să se potrivească.
ce ar trebui să se întâmple. Va avea diaree, cu siguranță nu drăguță, dar părinții cu alergii trebuie să se aștepte la așa ceva. poate se va îngriji de sine și părinții vor scoate din nou copilul.
trebuie să o întreb pe sora mea cum a făcut-o, nepotul meu are deja 25 de ani.
raspunde de la jaspermari pe 20.09.2007, ora 18:46
Personal mi se pare cel mai ușor dacă părinții gătesc pentru copilul lor în fiecare zi. atunci cu siguranță poate rămâne în grup, ceea ce mi se pare foarte important. Nu numai că este destul de complicat să gătești complet fără gluten, nu poate fi, de asemenea, că meniul pentru TOȚI este destul de limitat? dacă aș fi mama copilului, aș înțelege dacă mi-aș asuma responsabilitatea mâncării gătind eu însumi. celălalt ar fi prea nesigur pentru mine.
Cum mai funcționează?
raspunde de la 32 + 4 pe 20.09.2007, ora 18:49
Când scotoceam după marile mele kigas, mi s-a spus de toate rândurile că nu poți fi întotdeauna atent dacă Junior a mâncat ceva de la alți oameni pe care nu l-a putut lua.
Vezi, tocmai de aceea.
raspunde de la hase67 pe 20.09.2007, ora 18:51
. da conflictul de conștiință.
Pentru mine nu este vorba despre ostracizare și nu despre terminarea acestora, ci mai degrabă că mă simt puțin copleșit de această problemă (așa cum am scris deja, noi părinții care sunt afectați de aceasta nu am avut un cuvânt de spus în procesul de admitere, deși ne-am asumat responsabilitatea voi). De asemenea, cred că întregul domeniu de aplicare nu a fost clar pentru părinții și educatorii care au luat decizia în acel moment sau că a fost respinsă în conformitate cu deviza „desigur, am avut deja mai mulți copii cu alergii”. Dar, așa cum am spus, măsurile de precauție sunt mult mai serioase decât simpla eliminare a anumitor alimente, tocmai pentru că sunt atât de sensibile.
Înțeleg punctul dvs. de vedere, pentru că gândurile mele cu privire la acest subiect vor ajunge cu siguranță și la unii dintre părinți, dar simt/ni se cere să ne asumăm un grad de responsabilitate în care aș fi dorit să fi decis ÎNAINTE dacă acest lucru este sustenabil pe termen lung.
Cu siguranță au nevoie de îngrijire într-un alt centru de zi cu un bucătar sau un serviciu de livrare de alimente, probabil că ar trebui să aducă întotdeauna o masă de substituție cu ei.
Zliacia este un lucru rău!
raspunde de la _tafkaf_ pe 20.09.2007, ora 19:38
De aceea nu aș vrea să fiu responsabil pentru gătitul a ceva care a primit accidental niște „substanțe” (făină).
Ca părinte, aș avea preocupările mele. Și nu aș vrea să pun responsabilitatea pe ceilalți.
Am și un prieten cu mine
raspunde de la seansmama pe 20.09.2007, ora 19:59
1000 de alergii și apoi răspunderea pentru un copil bolnav, vi se va oferi ceva și ce se întâmplă dacă se întâmplă ceva. Atâta timp cât este doar diaree, ei bine, alte alergii implică și atacuri de sufocare, umflarea membranelor mucoase. Ar fi prea cald pentru mine! Ar fi mult mai ușor pentru tine dacă mama gătește ea însăși pentru copil.
Re: Am și eu un prieten
raspunde de la cata pe 20.09.2007, 20:45
De asemenea, cred că mama ar trebui să dea ea însăși ceva. Efortul este probabil prea mare și pentru ea și este fericită că poate să-l pună pe tine.
Ei bine, în acest caz, nu se poate întâmpla mare lucru. Dar adesea chiar și laicii dau o dietă destul de unilaterală. Câte incidente au existat deja? Cât timp este îngrijit copilul în fiecare zi?
Dacă oricum primește de obicei un cârnați suplimentar, atunci cu siguranță nu va avea nicio importanță pentru copil dacă a adus mâncarea cu ea.
alăturați-vă jaspermari - cel mai ușor ar fi
raspunde de la vărsător63 pe 20.09.2007, 20:51
într-adevăr că părinții pre-gătesc. Pentru o vreme, celiacia a fost o problemă cu noi, deoarece mă temeam că cel mare ar putea suferi de aceasta (de dragul unui mâncător rău). Din fericire, suspiciunea nu a fost confirmată, dar între timp am citit puțin despre subiect.
În afară de asta, sunt aproape sigur că, în multe cazuri, este o boală psihosomatică și că, în special, copiii mici „cresc din ea” pentru că pur și simplu nu sunt confruntați în mod constant cu subiectul - adică nu primesc o atenție specială în fiecare secundă Pentru că nu ar trebui să cadă firimituri pe sandvișul tău de biscuiți de porumb.
Așa că mă gândesc: aduceți mâncare adecvată de acasă și apoi, cu restricțiile obligatorii, mâncați lucrurile mici care sunt oferite din nou și din nou în Kiga (fructe etc.). Acesta ar fi cel mai bun mod de a-l ajuta pe copil și pe tine.
Salutari
JAcky
Gătesc adesea pentru un copil celiac
raspunde de la Kida pe 20.09.2007, 20:57
și până acum acest lucru nu mi-a dat probleme.
Oală suplimentară, o lingură suplimentară și fie meniul fără gluten gătit mai întâi, apoi cel fără gluten, sau invers și cel fără gluten acoperit apoi.
În Kiga noastră existau întotdeauna niște înghețate fără gluten, dacă erau coapte, apoi opriți-vă cu copilul și 2 prieteni în plus (din cauza prafului de făină) și chiar și aluatul de sare a fost făcut cu făină fără gluten.
La comuniune exista chiar și o gazdă fără gluten. și toate acestea fără ca ea să devină vreodată prea mult pentru o persoană responsabilă.
Faceți o listă lungă de nasuri și gos, închideți-le în bucătărie și, după un timp foarte scurt, o veți avea acolo.
Re: Subiectul bolii celiace - Am nevoie de părerea ta.
raspunde de la zzina pe 20.09.2007, 20:59
acesta este într-adevăr un conflict de conștiință foarte frumos (atât pentru părinți, cât și pentru dvs.) și, de asemenea, o responsabilitate foarte frumoasă.
Ei bine, vă voi răspunde ca mamă a unui copil cu intoleranță la făina de grâu (precum și alergiile la morcovi și ouăle trebuie testate prin excludere)
Intoleranța la făina de grâu nu este la fel de amplă ca boala celiacă, dar determină și întregul plan de masă. Suntem norocoși că fiul nostru a tolerat vopseaua și secara și doar grâul a fost complet șters din planul de masă. Dar acum începe, la fel ca la celiac, întoarce totul de trei ori și citește-l. Chiar dacă luați paste (fără gluten) și faceți un sos cu el, cubul de brânză sau amidonul probabil nu sunt potrivite pentru acest copil.
Sincer să fiu, dacă ar fi copilul meu, nu aș avea încredere în toți părinții să gândească la fel de mult ca tine și să încerce să gătească masa curată. Am fost la prieteni unde am gătit paste cu sos (fără grâu) și prietenul meu a întins sosul fără să se gândească la asta Fiu tabu, deoarece în amestec era amidon de făină de grâu: o (
În acest moment, ne-am înregistrat copilul doar până la ora 12 fără prânz, pentru că este încă prea dificil pentru mine. Pentru zilele în care sunt zile de naștere, am depus grădinițe în grădiniță pe care să le poată mânca în locul tortului care se aduce cu el.
Din toamnă va fi un mic dejun tip bufet de două ori pe săptămână, sper și mă rog să meargă bine. în caz contrar, sunt anunțate durerile de stomac și diareea, precum și deteriorarea pielii. Fiul nostru este deja relativ responsabil (și doar 4) a luat-o atât de bine încât întreabă dacă nu este sigur, dar, desigur, încearcă să ocolească asta.
Dar înseamnă că grâul este ascuns peste tot sau, în cazul tău, gluten (de asemenea, folosesc adesea produse fără gluten pentru a obține o schimbare)
puteți vedea ce le place să mănânce copii de ex. Smarties. există grâu acolo, în timp ce M&M sunt fără grâu și fără gluten.
Mh într-un fel sau altul, cred că este minunat că faci un astfel de cap, dar te pot înțelege absolut și trebuie să spui chiar dacă am crescut în el acum. Așadar, aș simți și responsabilitatea de a fi foarte mare, aproape și pentru copii și părinți, ar fi mai bine dacă îi dau fetei o masă în kiga.
Sper că veți obține mai multe informații diseară.
cine așteaptă cu nerăbdare feedback-ul tău: o)
Nu-mi pot imagina că părinții fetei vor chiar să gătești pentru ei,
raspunde de la elchilein pe 20.09.2007, 21:05
pentru că așa cum spui deja că ești adevărați laici în această privință.
Părinții afectați, pe care îi știu, le oferă copiilor mâncarea gătită în prealabil pentru a o lua cu ei la Kiga sau la școală, ceea ce este mult mai puțin problematic decât să treacă la probleme de a le oferi părinților celorlalți copii Kiga un curs de pregătire nutrițională asupra bolii celiace.
Aș aborda în mod specific problema.
Re: Vezi, tocmai de aceea.
raspunde de la bambusi pe 20.09.2007, 21:16
O astfel de boală poate afecta oricine, inclusiv dumneavoastră sau copiii dumneavoastră .
Gândește-te doar la modul în care ar trebui să te descurci cu el și la ce te aștepți de la semenii tăi și apoi gândește-te la modul în care ai de-a face cu acest copil acum.
Am găsit ideea că mama mea va aduce cu ea mâncare separată în fiecare zi ca o soluție bună.
Sau cel puțin gătite în prealabil
raspunde de la Kida pe 20.09.2007, 21:18
ca sosurile sau ceva de genul.
Restul, cum ar fi pastele, orezul, cartofii, ar trebui să fie de fapt ușor de manevrat, este doar o chestiune de obișnuință.
Am fost, de asemenea, în panică de primele 10 ori și teribil de nesigur, dar acum nu mai este o problemă (apropo, nu a fost nici în excursia școlară de 5 zile. Deci este în regulă)
zzliakie sau alergie la gluten?
raspunde de la mamă.frog pe 20.09.2007, 21:38
copilul are boală celiacă sau alergie la gluten?
asta ar fi o altă diferență pentru mine, deoarece diareea sau scurtarea respirației și umflarea sunt două calibre de efecte serios diferite dacă nu totul ar fi lipsit de gluten.
fiul meu are alergie la gluten. Deși nu este un efort mare să gătești fără gluten, nu aș fi niciodată de acord că oamenii pe care nu îi cunosc cel puțin la jumătatea drumului și care sunt „instruiți” să gătească fără gluten. În primul rând, riscul ca ceva să meargă prost este prea mare pentru mine (mai ales când există atât de multe perechi de părinți care alternează) și știu, de asemenea, cât de mari pot fi incertitudinile pentru ceilalți (bunica și bunicul nu sunt încă obișnuiți cu asta și nu au ajuns la asta) teama de a nu face ceva greșit (care s-a întâmplat și când trei copii săreau în jur).
Cu toate acestea, acest lucru nu ar trebui să fie în niciun caz un motiv de excludere de la participarea la kiga. puteți prepara, de asemenea, (norocul nostru este că avem doi bucătari minunați în kiga și fiul meu poate mânca mereu acolo!)
Mulțumesc tuturor!
raspunde de la hase67 pe 21.09.2007, ora 9:18
Așadar, ieri seară a fost seara părinților și, bineînțeles, a apărut subiectul. Totuși, nu m-am dus acolo, ci soțul meu Uli.
El a ridicat problema și, bineînțeles, a fost parțial atacat (din cauza „e prea mult efort pentru tine sau pentru ce”), dar a fost apoi clarificat de fapt de GsD. Mama copilului, care, așa cum am scris deja, este o persoană foarte drăguță și angajată, și-a clarificat punctul de vedere și a spus că a fost foarte mulțumită de modul în care funcționează până acum. Fiica ei ar fi avut gaz sau diaree de două sau trei ori, dar asta s-ar întâmpla „din când în când” și nu ar fi un alt motiv de îngrijorare. În cazul în care o masă este incompatibilă sau părinții bucătarului sunt presați pentru timp, există întotdeauna paste fără gluten cu pesto în dulap. Dacă la un moment dat avea impresia că nu mai funcționează atât de bine sau părinții ei îi spuneau că va fi prea laborios, atunci le va da și ei mâncare.
În general, asta m-a calmat foarte mult, deoarece mi-a arătat că situația este abordată într-un mod relaxat și obiectiv. B. niciunul dintre noi nu se află brusc în pilon atunci când există probleme. Uli a spus că mama este foarte calmă și dedicată subiectului și, bineînțeles, își va da seama că fiica ei va avea întotdeauna un anumit „statut special”, indiferent de cât de departe poate fi integrată în mese.
Pentru a clarifica din nou: Nu, nu este o alergie, ci de fapt boala celiacă, dar atât de departe de informațiile și feedback-ul părinților am avut impresia că efectele sunt mai grave sau că reacționează foarte violent atunci când există contact cu glutenul vine. Dar cu simptome tipice celiace, cum ar fi stare de rău, balonare, diaree.
Și: Desigur, m-am ocupat deja de faptul că părinții se află într-o situație incomodă și că, desigur, ar trebui să fie sprijiniți. Apropo, fiica mea este, de asemenea, predispusă la alergii și, pentru o vreme, au existat suspiciuni de boală celiacă (din cauza eșecului de a prospera), așa că știu deja cum se simte să ai un copil „special”. De aceea am spus că nu mă refer la excludere. Dar dacă ar fi trebuit să răspund pentru un risc real pentru sănătate pentru copil în sensul colicilor sau al eșecului sever printr-o mică neglijență sau pur și simplu ignoranță, ar fi fost totuși prea fierbinte pentru mine (ca asistent nedietetic, vreau să spun). Dar, așa cum am spus, situația nu pare a fi la fel de critică pe cât de temută.
Salutări tuturor celor care mi-au răspuns