Subţire! și sănătos cu metoda Doc Fleck - Anne Fleck (carte) - jpc

Anne Fleck: Slim! și sănătos cu metoda Doc Fleck

Totul despre un intestin sănătos, grăsimi bune și un metabolism mai activ. Cu 80 de rețete delicioase.
Fotografii:Student Hubertus

Mai multe ediții ale Slim! și sănătos cu metoda Doc Fleck

Clasamentul general al vânzărilor: 31935
Clasamentul vânzărilor în cărți: 3579

Blurb

În cele din urmă subțire - progres în cercetarea nutrițională
Dr. med. Anne Fleck, renumită medicină preventivă și nutrițională și autorul bestsellerului, tratează în mod constant pacienții în conformitate cu cele mai recente descoperiri din cercetarea medicală și știința nutrițională. Cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și antiinflamator, care reconstruiește flora și metabolismul intestinal, puteți face ceea ce mulți au eșuat: depunerile de grăsime în exces se topesc continuu. Pacienții dvs. vor deveni mai slabi pe termen lung, în timp ce riscul de infarct, accident vascular cerebral, diabet, demență și cancer va scădea.

Cu metoda Doc Fleck, pacienții medicului TV, cunoscuți din „The Nutrition Docs”, își recapătă controlul asupra comportamentului alimentar prin înțărcarea lor din dependența de carbohidrați. Metoda este ușor de implementat acasă și funcționează în același mod cu 3 kg supraponderal ca la 40 kg. Rețetele delicioase, dezvoltate împreună cu bucătarul stelar Su Vössing, și listele practice de cumpărături vă ajută să le implementați în viața de zi cu zi. Cel mai mare studiu mondial de nutriție (PURE Study) cu 135.000 de persoane din 18 țări tocmai a arătat că grăsimile nu te îngrașă, dar că carbohidrații consumați excesiv sunt responsabili de nenumărate complicații de sănătate. Drept urmare, mulți oameni dezvoltă depozite de grăsime externe sau interne cu un nivel ridicat de activitate hormonală, care declanșează procese inflamatorii cronice în organism. Depozite interioare atât de periculoase de grăsime
poate fi găsit și la aproximativ 40% dintre persoanele presupuse subțiri, așa-numitul TOFIS (subțire în exterior, grăsime în interior).

Vestea bună: s-a demonstrat recent că, spre deosebire de alții, mulți oameni își îmbracă tampoane de grăsime doar pentru că flora lor intestinală absoarbe mai multe calorii din același aliment printr-o alimentație persistent slabă. Odată cu schimbarea consistentă a dietei pe parcursul mai multor săptămâni, potrivit Dr. Recomandările holistice ale Annei Fleck permit ca organismul să fie programat să fie slab și sănătos pe termen lung.

Observații:

Mai multe de la Anne Fleck

Cuvinte cheie:

Dieta - Dietetica
Sănătate (generală)
Gătit/organic, alternativ, combinând alimente, alimente întregi
Gătit/dietă
Medicină/dietă
Mancare usoara

Editura:

Evaluări și recenzii

Cartea de bucate ? Slim! și sănătos cu metoda Doc Fleck? a fost fondata de Dr. med. A scris Anne Fleck. A fost publicat de Becker Joest Volk Verlag. Domnișoară Dr. med. Fleck este specialist în medicină internă și reumatologie cu expertiză în domeniul naturii și metodelor alternative de vindecare. Rețetele provin de la Su Vössing și fotografiile de la Hubertus Schüler.

Cartea este împărțită în următoarele secțiuni: „Cuvânt înainte”, „Excesul de greutate: starea cercetării” o actualizare ?, ? metoda Doc Fleck ?, ? faza de pregătire ?, ? auto-motivare și autosugestie ?, ? faza 1 zahăr afară, ameliorarea poftelor și protejarea intestinelor ?, ? faza 2 sănătos și subțire să devii ?, ? permanent sănătos și subțire ?, ? gătit singur te face sănătos și subțire ?, ? rețete ?, ? sfaturi de perseverență și motivație ?, ? cunoștințe despre produs ?, ? lista de alimente ?, ? Înregistrare ingrediente ?, ? Director rețete ?, ? Jurnalul zilnic ?, ? Jurnalul lunar ? și amprentă.

Scopul acestei cărți este de a îmbunătăți sănătatea printr-o alimentație mai sănătoasă. A mânca sănătos nu poate duce doar la pierderea în greutate, ci și îmbunătățirea stării generale și, în unele cazuri, chiar vindecarea bolilor. Principalul grup țintă al cărții nu sunt doar persoanele supraponderale (acestea sunt denumite în carte sub numele de oameni grași), ci și persoanele cu grăsime subțire, așa-numitele TOFI (Thin Outside, Fat Inside). Au un aspect subțire, dar o grămadă de burtă nesănătoasă și, prin urmare, un risc crescut de boală, de exemplu, accident vascular cerebral, infertilitate și cancer.

La începutul cărții, sunt oferite diverse cunoștințe despre nutriție. Aceasta include nu numai rezultatele diferitelor studii, ci și concepțiile greșite despre slăbiciune și diete, dar și influența hormonilor, riscurile unei diete necorespunzătoare și obezitate. Acestea includ boli cardiovasculare, cancer, boli ale sistemului digestiv și inflamații. Cartea descrie, de asemenea, cum pot fi depășite poftele, ce influență au bacteriile intestinale asupra sănătății noastre și ce componente alimentare (legume, proteine, condimente și ierburi, grăsimi și carbohidrați) ar trebui să fie pe farfurie pe termen lung și în ce cantități.

Metoda Doc Fleck și preparatul asociat sunt explicate în detaliu și clar. După preparare, aportul de carbohidrați este redus semnificativ în prima fază (21 de zile) prin evitarea alimentelor bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea, pastele și orezul, iar zahărul este complet eliminat. Deoarece aportul de prea mulți carbohidrați și zahăr are efecte negative asupra corpului nostru. În a doua fază, responsabilitatea personală vine în prim plan și manipularea atentă a unei varietăți mai mari de alimente pe farfurie. Compoziția mâncării este schimbată, astfel încât să fie permiși puțin mai mulți carbohidrați. Cât durează această fază este individual, deoarece depinde de obiectivul individual al persoanei. Pentru a evalua mai bine dezvoltarea pe parcursul celor două faze, sunt făcute rapoarte zilnice și lunare. Formularele corespunzătoare sunt în carte și pot fi, de asemenea, descărcate de pe Internet.

Pentru ambele faze, cartea conține rețete pentru micul dejun, supe, salate, feluri principale cu carne, feluri principale vegetariene, feluri principale cu pește, shake-uri, deserturi, pâine și chifle.

Pentru implementarea noii diete, consider că calculatorul de cantitate inclus în carte este foarte util. Acest lucru poate fi găsit pe Internet și facilitează căutarea rețetelor prin specificarea ingredientelor dorite sau a ingredientelor care nu ar trebui incluse în rețetă, precum și alegerea: vegană, vegetariană, fără lactoză și fără gluten și numărul de persoane. De asemenea, include un planificator de mese și o funcție de listă de cumpărături.

Domnișoară Dr. Fleck repetă uneori informații, astfel încât cunoștințele cititorului să fie solidificate. Textul este ușor de citit, iar cuvintele străine sunt clar explicate. Domeniile individuale se încheie cu o concluzie, în care este rezumat cel mai important din secțiunea respectivă.

Pe lângă metoda Doc Fleck și rețetele asociate, mi-a plăcut în mod special faptul că nu doar cunoștințele sunt transmise, ci și instrucțiunile concrete, de exemplu împotriva poftelor, pentru a consolida sănătatea intestinală sau pentru a schimba comportamentul.

Una peste alta, este o carte de bucate de succes care, prin cunoștințele pe care le conține, precum și prin metoda Doc Fleck și rețetele asociate, pot contribui la o dietă sănătoasă și astfel pot îmbunătăți sănătatea.