Substanțele amare de cicoare stimulează digestia - alimente și băuturi - RNZ

În plus, substanțele amare pot ajuta la pierderea în greutate.

stimulează

Substanțele amare stimulează digestia

(dpa). Nu tuturor le plac aromele tarte. Dar legumele precum cicoarea sunt considerate deosebit de sănătoase datorită substanțelor lor amare. Substanțele amare pot face digestia să funcționeze și, de asemenea, au o influență pozitivă asupra funcționării ficatului, a vezicii biliare și a pancreasului. Substanțele pot fi găsite, de asemenea, în varză de Bruxelles, broccoli, anghinare, rachetă, mentă, brânză elvețiană, radicchio, în grapefruit și în diferite soiuri de mere, precum și în unele condimente - inclusiv chervil, tarhon și frunze de dafin. Printre altele, acestea au un efect benefic asupra flatulenței și îmbunătățesc digestia proteinelor, a grăsimilor și a carbohidraților. Substanțele amare vă pot ajuta, de asemenea, să slăbiți. Datorită gustului intens, reduc pofta de mâncăruri dulci. (tmn/Getty)

Jurnalismul bun costă bani. De aceea RNZ oferă abonamentul RNZonline. Calitatea este marca noastră comercială.