Suc de morcovi, suc pur, calorii și informații nutriționale de bază
> Informații nutriționale
suc de morcovi este un suc produs din morcovi, adesea comercializat ca băutură sănătoasă. O lire (450g) de morcovi produce aproximativ o ceașcă (235ml) de suc, care este semnificativ mai puțin decât fructele, cum ar fi merele și portocalele: pulpa de morcov este destul de dură și principala dificultate în producerea sucului de morcovi este separarea pulpei de suc.
Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol despre suc de morcovi din Wikipedia în franceză (autori)
Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.
Suc de morcovi, suc pur
| Valoarea energetică (kCal) | - |
| Proteine (g) | 0,4 |
| Carbohidrați (g) | 6,55 |
| Din care zaharuri (g) | 5,95 |
| Grăsime (g) | 0,1 |
| Apă (g) | 88,9 |
| Amidon (g) | urme |
| Fibre (g) | 0,33 |
| Ash (g) | 0,78 |
| Date din baza de date Ciqual editate de ANSES | |