Suc de noni - efect, aplicare, studii De unde să cumpărați Nature Journal

Sucul de noni - un elixir de viață din fructul Morinda citrifolia

O sută cincizeci de substanțe care promovează sănătatea, perfect coordonate, într-un singur fruct! Ce este în sucul exotic de Noni? Și mai presus de toate, ce este vorba despre numeroasele controverse legate de sucul de noni? Sucul de noni nu are un gust bun, dar ar trebui să fie sănătos. Este o parte integrantă a dietei pe cele mai frumoase insule din lume. Destul de interesant pentru a privi mai adânc în paharul (de suc).

Fructul noni, botanic, istoric și geografic

Arborele noni, Morinda citrifolia, provenea probabil din Australia. De acolo s-a răspândit peste Oceanul Indian, Polinezia până în Hawaii. Aici, în urmă cu aproximativ 2.000 de ani, acestui copac i s-a dat numele familiar, Noni. Între timp, Noni crește uneori ca un copac, când ca un arbust, tot în America Centrală, în părți din Asia și în Madagascar. În lumea de limbă engleză este cunoscut sub numele de "dudul indian" (dudul indian).

Arborele Noni aparține familiei Rubiaceae. Insularii au folosit scoarța în trecut pentru realizarea vopselei roșii. Au folosit fructele și frunzele aukimi nonii pentru a face paste pentru uz extern și suc de noni Tratamentul diferitelor boli aici. Popoarele grupurilor insulare din Pacific au numit-o pe Noni „regina plantelor” și „rodul miracol al zeilor”.

Arborele noni poate crește până la nouă metri înălțime. Nu pare să-i placă să crească în plantații. În mod evident, el prosperă doar acolo unde i se potrivește. Asta spun ei după el. Formează continuu multe flori mici, albe, din care cresc fructele Noni verzi, de dimensiuni ouă. Când este complet coaptă, culoarea se transformă într-un verde pal, aproape alb. Un fruct este un grup de fructe de piatră mici, fiecare cu o piatră întunecată în mijloc. Există multe subspecii de arbori noni și arbuști. Când vine vorba de suc de noni, toate fructele provin de la Morinda citrifolia. Singurul gen cu această multitudine de ingrediente valoroase.

Deși fructele sunt orice altceva decât delicioase, gust amar și miros de brânză rânză, au fost întotdeauna foarte apreciați de indigenii insulelor. Acest lucru poate fi luat ca o indicație că fructele ingrediente valoroase trebuie să dețină. În Europa, abia în jurul anului 2000 oamenii au luat cunoștință de acest fruct și, astfel, au izbucnit direct în noile reglementări europene referitoare la produsele alimentare. După cum veți afla, unul dintre principalele motive pentru care s-a discutat atât de mult despre suc de noni până în prezent.

De la fructe noni la suc de noni

Cu insularii, nu numai fructele arborelui Noni au fost foarte populare. Știa, de asemenea, să-și folosească rădăcinile, frunzele și scoarța. Aici în Europa este vorba în principal de sucul de Noni din fructe.

Dacă beți suc de noni din motive de sănătate, ar trebui să căutați sucuri care nu sunt concentrate. Băuturile din fructe Noni amestecate cu alte fructe au un gust mult mai bun, dar cu noroc conțin doar urme de fructe noni.

Sucurile care nu sunt concentrate vândute în această țară provin în mare parte din Haiti, Hawaii sau Insulele Fiji. Arborele Noni preferă să-și găsească propria locație, deci este rar cultivat în plantații. Este posibilă recoltarea pe tot parcursul anului, de douăsprezece ori pe an.

Fructele sunt culese manual. Non-coapte sunt lăsate să se coacă timp de trei până la cinci săptămâni într-un loc întunecat, uscat la aer, până când sunt suficient de coapte pentru a fi presate. Presarea, filtrarea, pasteurizarea și îmbutelierea au loc la fața locului. Sucul de noni ajunge apoi la comercianții cu amănuntul online europeni, magazinele naturiste și magazinele naturiste. Sucul de noni obținut din fructe coapte care sunt curățate este evaluat mai bine din punct de vedere calitativ. Unii producători stochează suc de noni în butoaie pentru o perioadă de timp până se maturizează. Acest lucru ar trebui să facă gustul puțin mai moale. În cazuri individuale, procesele de fabricație sunt dificil de verificat pentru consumator.

Suc de noni, un suc controversat

„Sucul de Noni are gust de brânză rânză și este promovat ca un remediu miraculos.” Majoritatea articolelor care sunt sceptice cu privire la șoldul cu privire la sucul de noni încep în acest fel sau similar. În ceea ce privește factorul culinar al acestui fruct, nu putem decât să fim de acord. Cu toate acestea, merită cu siguranță să aruncăm o privire mai diferențiată asupra beneficiilor acestui fruct. De fapt, unii cercetători sunt deja ocupați să izoleze și să investigheze substanțe din fructul Noni.

Abia în 2003 a fost numit primul suc de noni de la un producător Mâncare nouă autorizat. Inițial, acest lucru nu înseamnă altceva decât faptul că acest aliment nu este dăunător sănătății. În 2006, siguranța sucului Noni a fost din nou verificată și confirmată de EFSA (European Food Safety Athority).

În Europa, atenția asupra sucului de noni a întârziat. Regulamentul UE privind alimentele noi există din 1997. Printre altele, acesta afirmă că alimentele noi sau compozițiile noi de alimente sunt considerate alimente noi. Alimentele noi trebuie supuse unui test științific de siguranță înainte de a putea fi introduse pe piață. Alte alimente, cum ar fi ginsengul, care sunt cunoscute de mult în Europa, nu au trebuit să suporte un astfel de test.

În orice caz, sucul de noni a fost testat și examinat intens. La urma urmei, el are Sucul de Noni a trecut toate verificările de siguranță, este considerat netoxic și poate fi vândut în UE. Cu toate acestea, acest lucru nu oferă nicio dovadă a beneficiilor sale pentru sănătate. Un efect secundar pozitiv a fost că sucul de Noni a primit multă atenție, în special din partea științifică. O mulțime de substanțe vitale au fost descoperite în fructe, care fac obiectul multor studii și publicații până în prezent.

Faptul că sucul de noni este atât de controversat pare a fi mai mult datorat atenției sporite decât ingredientelor sale în sine. Practic, este vechea divizare dintre medicina experiențială și medicina științifică. La fel ca toate celelalte produse naturale „controversate”, în medicină se examinează și se analizează fructul Noni pentru substanțe utilizabile farmaceutic, ridicându-se în același timp sucul de Noni ca elixir de sănătate.

Link-uri către lucrări științifice pe acest subiect:

Sucul de noni, substanțele vitale

Analiza ingredientelor și beneficiile asociate sănătății sucului de noni a fost efectuată de farmacologul și toxicologul de la Universitatea din Hamburg Eppendorf, Prof. Dr. Johannes Westendorf a făcut subiectul. El a devenit conștient de fructe prin activitatea sa privind raportul de siguranță pentru Regulamentul privind alimentele noi. El subliniază că nu este cantitatea substanțelor, ci a lor combinație specială, este crucial pentru efectul de promovare a sănătății noni.

Iată cele mai importante substanțe vitale bine cunoscute din sucul de Noni:

Vitamina A
vitamina C
Vitamina W
Acid folic
Acid pantotenic
Inozitol
Oligoelemente (crom, iod, fier, cupru, seleniu, zinc)
Minerale (potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fosfor)
substanțe vegetale secundare (iridoide, xeronină, damnacantal)
precum și șase aminoacizi esențiali și neesențiali
și acizi grași (de exemplu acid linoleic)

Împreună, aceste substanțe se completează perfect și promovează un număr mare de procese enzimatice și hormonale. Acest lucru promovează procesele de protecție, restaurare și furnizarea de energie în organism.

Există sau nu această xeronină?

În legătură cu ingredientele sucului de noni, se întâlnește adesea o substanță numită xeronină. Acesta este subiectul unei discuții deosebit de aprinse. La Wikipedia se numește „alcaloid ipotetic”. Această substanță a apărut pentru prima dată în 1985 în legătură cu ananasul și enzimele sale care promovează sănătatea. Nu putem rezolva acest discurs științific aici. Tot ceea ce poate fi afirmat liniștitor este că acesta este probabil un grup de conexiuni care nu a fost încă explorat în detaliu. Acest lucru ar trebui să stimuleze mai degrabă ambiția științei. Oricine este deschis și curios să încerce sucul de Noni pentru ei înșiși și sănătatea lor nu va fi atins de această discuție.

Ce face sucul de Noni pentru sănătatea ta?

Pentru a o spune în avans, nu există (încă) dovezi științifice recunoscute despre eficacitatea sucului de Noni. Beneficiile pentru sănătate ale sucului de Noni menționate aici provin din rapoarte de experiență și observații de către terapeuți și utilizatori. Cu toate acestea, deoarece sucul de noni a fost certificat oficial ca fiind sigur pentru sănătate, toată lumea își poate face propriile experiențe cu sucul de noni.

Afirmația potrivit căreia sucul de noni ar fi cauzat leziuni hepatice severe la unele persoane a fost disipată oficial. În 2006, sucul de noni a fost testat de EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) și a continuat să fie declarat sigur. Sucul de noni nu este un remediu recunoscut. În cazul bolilor grave, este imperativ să consultați un medic. De asemenea, consumul de suc de noni trebuie oprit imediat dacă există intoleranțe sau efecte secundare inexplicabile care ar putea fi legate de consumul de suc de noni. Practic, totuși, sucul de noni este foarte bine tolerat și se pare că există multe beneficii pentru sănătate.

Experiente personale

În general, după utilizarea prelungită a sucului de noni, mulți oameni raportează:

mai multă vitalitate
eficiență sporită
o calitate mai bună a somnului
susceptibilitate scăzută la infecție
îmbunătățirea vindecării rănilor
efecte pozitive asupra tenului
capacitate mai bună de relaxare
efect pozitiv asupra digestiei, metabolismului
mai putine pofte
Analgezic

În medicină

În medicina tradițională, inclusiv în Medicină tradițională chinezească (TCM) Sucul de noni, ceaiul sau piureul au fost utilizate de mult timp:

pentru a echilibra energiile meridianelor
pentru dureri de cap
dacă vrei să ai copii
ca tonic

În discuție

Unele experiențe cu suc de noni îi fac pe experți să se ridice și să observe. În următoarele domenii, efectele sucului de Noni sunt discutate și așteptate prin studii clinice să fie dovedit științific:

Diabet: Sucul de noni crește probabil efectele insulinei.
Depresie: Conform rapoartelor de experiență, sucul de noni ar trebui să reducă vârfurile depresiei.
Reumatism: sucul de noni pare să aibă potențial antiinflamator.
Simptome menopauzale: fitoestrogenii din sucul Noni compensează parțial scăderea nivelului de estrogen.
Boala cancerului: ingrediente active cu proprietăți antioxidante au fost găsite în sucul Noni. Există indicații că sucul de noni, ca paliativ, este mai potrivit pentru a tolera chimioterapia.
Unii dintre cei afectați au putut, de asemenea, să raporteze un efect pozitiv al consumului regulat de suc de noni pentru renunțarea la fumat și tratamentul bolilor de piele.

Achiziționarea sucului de noni

De când comerțul cu suc Noni a fost lansat în zona europeană, au existat numeroși furnizori. Aici este important să vă uitați cu atenție și să aflați originea și procesul de fabricație. Pentru un gust mai bun, alte sucuri din struguri sau fructe de pădure sunt adesea adăugate sucului de noni. Cu toate acestea, dacă vă așteptați la beneficii pentru sănătate, ar trebui să optați pentru un suc 100% din concentrat.

Un suc de noni realizat din fructe coapte și fructe curățate este de o calitate mai bună decât fructele post-coapte și apoi presate.

Sucul de noni poate fi comandat prin intermediul magazinelor online certificate sau îl puteți cumpăra în magazinele de produse naturiste și în magazinele naturiste. Un litru de suc direct costă de obicei 20 - 30 de euro. Cu o doză medie recomandată, o sticlă de litru de suc Noni durează aproximativ o lună.

Utilizarea și dozarea sucului de noni

Pentru a vă bucura de beneficiile pentru sănătate enumerate mai sus, unul este cu siguranță unul este necesar un aport mai lung. Prin urmare, sucul de noni trebuie băut în mod regulat și zilnic timp de cel puțin două luni până la câțiva ani.

În medie, recomandările pentru o doză zilnică de suc Noni sunt un pahar (40 ml). Începeți cu una până la două linguri, răspândiți pe parcursul zilei și creșteți încet doza.

Sfaturi pentru utilizarea practică a sucului Noni:

păstrați sticla deschisă în frigider
acolo se păstrează proaspăt timp de până la 4 săptămâni
cel mai bine este luat pe stomacul gol
asta înseamnă cu o jumătate de oră înainte de masă și la trei ore după ultima masă
chiar dacă este dificil: salivați sucul de noni din gură câteva secunde pentru o absorbție mai eficientă
apoi bea apă, jumătate de litru este ideal. În acest fel, sucul de noni ajunge rapid în intestine

Utilizarea externă a sucului de noni

Sucul pur de noni este folosit și extern Utilizare recomandată pentru probleme de piele sau neurodermatită. Pur și simplu înmuiați o cârpă curată sau vată cu suc și distribuiți-o pe zonele afectate. Efectul poate fi crescut fixând cârpa îmbibată în acest punct cu un bandaj ușor și lăsând-o aprinsă peste noapte.

Noni pleacă

Frunzele arborelui Noni l-au transformat și în comerțul european când frunze de ceai uscate, ca extract și jeleu. Principalele domenii de aplicare sunt în zona exterioară Tratamentul rănilor sau erupțiilor cutanate. Datorită proprietăților sale fitoestrogenice, ceaiul este apreciat în special de femeile care trec prin menopauză.

Efecte secundare

Chiar dacă există un certificat de eliberare oficială pentru sucul de noni, consumul nu este recomandat în următoarele cazuri:

în bolile renale
în afecțiuni hepatice
cu boli de inima
sarcina și alăptarea

Sucul de noni este, de asemenea, contraindicat în combinație cu anumite medicamente. De exemplu, cu diuretice care economisesc potasiu, inhibitori ai ECA sau blocanți ai receptorilor angiotensinei II.

Practic, oricine suferă de o boală gravă și trebuie să ia medicamente în mod regulat trebuie să solicite sfatul medicului înainte de a consuma suc de noni.

Concluzie

După cum ați citit, dovezile eficienței sucului de noni sunt subțiri. Cu toate acestea, acest lucru nu ar trebui să împiedice pe nimeni să aibă propria experiență cu sucul de noni. Un fruct care are un gust și un miros atât de teribil și totuși a fost foarte apreciat de popoarele primitive de mii de ani nu poate fi atât de ineficient. Multe substanțe care promovează sănătatea au fost deja descoperite în fructul noni. Inclusiv o mulțime de enzime și precursori enzimatici, mult mai mult decât se știe din ananas. Ingredientele active ale multor plante și părți ale plantelor au fost folosite cu succes în Occident ca substanțe vitale și medicamente cu mult înainte ca ingredientele lor să fie cunoscute. Cei care văd sucul de Noni ca o ofertă suplimentară pentru sănătate și nu ca un remediu miraculos pentru anumite boli vor putea să se relaxeze și să-și facă propriile experiențe.