Succesorul Essen al fabricii de ciorbe a fost stabilit - este atât de special în această privință

Mânca. Pentru ceva mai mult de trei ani, oamenii flămânzi au putut să locuiască în fabrica de supe din mânca-Tratează Rüttenscheid cu tocănițe și supe. Dar criza coroanei pune capăt acestui lucru. Dar un succesor pentru magazinul de pe colț a fost deja găsit.

ciorbe

Fabrica de supe de pe Rüttenscheider Strasse, în mânca trebuie să închidă, compania a cerut falimentul, confirmă proprietarul. Filialele din Dortmund, Münster, Bochum și Essen au fost închise la sfârșitul lunii martie.

Fabrica de supe din Essen a închis, dar succesorul a fost deja determinat

„Din cauza lipsei de oaspeți și, bineînțeles, a lipsei vânzărilor, nu mai putem îndeplini toate obligațiile. Prin urmare, acest pas este inevitabil pentru noi proprietarii și ar trebui să ajute la salvarea a ceea ce mai poate fi salvat! ”, A scris proprietarul pe pagina de Facebook a companiei la sfârșitul lunii martie. S-ar putea să existe planuri de redeschidere a fabricii de ciorbe în toamnă, dar asta este acum în stele.

Ceea ce întristarea unei persoane este bucuria altuia. Aceasta este o vorbă binecunoscută, ceea ce este deosebit de adevărat în acest caz. Pentru că succesorul fabricii de ciorbe din Rüttenscheid reproiectează deja sediul în conformitate cu ideile sale.

În loc de tocanite și supe inimioase, în curând va exista ceva complet diferit aici: înghețată!

Deoarece salonul de înghețată „Heat Free”, care provine inițial din Dortmund, se mută în noul sediu. Și aceasta nu este orice gelaterie. Pe lângă 150 de tipuri de înghețată produse în mod durabil, fondatorii „Wärmefrei”, Philip Stasinski, Shahab Nouri și Benedict Weinrich, au primit deja un premiu impresionant.

Lucrul special despre înghețată, care deja își încântă audiența la Dortmund: creații neobișnuite de înghețată, cum ar fi fulgi de ovăz și boabe de tonka. Dar, mai presus de toate: revista gastronomică „Foodie” a plasat gelateria pe lista de top 20 a celor mai bune gelaterii din Germania.

Fabrica de înghețată a fost înființată în 2017

Compania a fost fondată în 2017 și se extinde acum la Essen. În aproximativ trei săptămâni, la începutul lunii iulie, ar trebui să se deschidă. Până atunci, mai sunt multe de făcut, șantierul abia începe.

Aceasta este „fără căldură”

  • Fondată în 2017
  • din Dortmund
  • Creații de înghețată, cum ar fi fulgi de ovăz, boabe de tonka și semințe de mac de marțipan
  • Se acordă valoare durabilității și comerțului echitabil
  • Gheața este produsă în laboratorul de gheață din Union Gewerbehof

Cu toate acestea, există deja un posibil plan pentru clasicele doldrums de iarnă cu gheață. Cei trei bărbați se gândesc să ofere supe în loc de înghețată iarna.

Rămâne de văzut dacă acest concept va fi implementat. (fb)