Suffle ușor și aerisit cu smântână cu doar 165 de calorii
suflat de smântână aerisit
de asemenea, un desert pe care îl puteți mânca fără să vă uitați la linie. Cu 165 kcal pentru 2 astfel de suflete ușoare, cu siguranță nu se poate vorbi despre îngrășare. Și sunt ieftine.

Ingrediente pentru 6 persoane:
4 ouă 80 de cenți
250 g smântână 65 cenți
1 pachet de zahăr vanilat 20 de cenți
1 coaja de lamaie rasa 30 de centi
40 de grame de făină simplă 4 cenți
4 linguri zahăr pudră 10 cenți
30 g unt 15 cenți
2 linguri zahăr granulat 5 cenți
aparate de bucătărie necesare:
Pregătirea sufleului de smântână:
Ungeți o tigaie de brioșe și presărați cu zahăr granulat.
Separați ouăle de gălbenuș și albină. Se amestecă smântâna cu gălbenușurile, zahărul vanilat, coaja de lămâie rasă, făina și 2 linguri de zahăr pudră. Bateți albușul cu restul de 2 linguri de zahăr pudră și îndoați cu grijă în amestec. Umpleți forma de brioșă cu amestecul și coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 °. Aranjați sufleurile în boluri mici de sticlă.
38 de cenți
Valori nutritive per persoană: 165 kcal
1034 kj
3,5 g albus de ou/proteina
10,1 g grăsime
14,5 g carbohidrați utilizabili