Sunt tăiței ramen bogate în calorii? Blogul

Tăiței Ramen sunt spaghetele japoneze subțiri care îl puteți mânca în supe sau preparate preparate. Achiziționate proaspete de la furnizorul asiatic pentru supă sau ca preparat instant liofilizat pentru a reconstitui la supermarket, din ce sunt făcute și care este valoarea lor calorică ?

Tăiței Ramen, prea multe calorii pentru a mânca la dietă

Crude, sunt foarte bogate în calorii ca multe amidonuri: 335 calorii la 100 de grame! Este doar aluat, așa că, din punct de vedere nutrițional, este inevitabil să descoperiți aproape 70 gr glucide pentru 2 gr lipide și 14 gr proteine.

Cu toate acestea, odată gătite, apa de gătit le-a dat greutate: vor fi pierdut de 5 ori valoarea calorică și mai consistente, vom mânca mai puțin! Dacă sunt în cantități mici în felul de mâncare echilibrat de unde își iau numele cu bulionul, miso-ul, algele marinesi legume pentru a ajuta digestia, ajungem la un fel de mâncare complet, cu un conținut caloric mult mai redus, care, consumat doar de 2 sau 3 ori pe săptămână, vă poate face slăbi.

Taitei ramen japonezi nu sunt consumate niciodată singure și chiar mai puțin crude, altfel ingrasa !

Reţetă taitei ramen traditionali (1 portie)

Ingrediente

1 cană de făină (cu sau fără gluten )
1 ou
¾ linguriță de sare
3 linguri de apă

Pregătire:

Se amestecă sarea și făina, apoi sapă un puț.
Sparge oul in interior si toarna apa.
Amestecați totul ușor pentru a combina elementele împreună.
Frământați aluatul până este omogen și nu se mai lipeste complet de degete.
Așezați aluatul într-o cârpă umedă și într-o cameră caldă timp de 2 ore.
(Dacă faceți mai multe porții, împărțiți aluatul în unități.)
Presărați cu generozitate o porție de aluat și rulați subțire până la grosimea de 1 mm. (la fel pentru fiecare unitate)

Fidea Ramen, ce este ?

Venind din China și popularizat în Japonia, tăiței ramen își iau numele din felul de mâncare din care provin: un bulion pe bază de carne sau pește, miso, ou fiert moale, alge marine și legume mici.

Sunt fine, ondulate și galbene. Se fac adesea din făină de grâu, ouă și drojdii speciale. Acestea sunt aceleași care sunt utilizate pentru supele instant (chimice și bogate în calorii). Cu noi, sunt curios asociate cu junk food în timp ce în Japonia, acestea sunt consumate în mod tradițional în fiecare zi cu un bulion.

Astfel, inclus în vasul complet cu multe beneficii nutriționale datorită miso-ului (pastă de soia), legumelor și algelor marine, tăiței ramen au un conținut scăzut de calorii, atâta timp cât sunt dozate corect.

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.