Supă cremă de dovleac cu rețetă hrișcă MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Supă cremoasă de dovleac cu hrișcă - o încântare pentru gust, lingură pentru lingură

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Fierul din hrișcă susține formarea sănătoasă a sângelui și transportul oxigenului. De asemenea, conține siliciu, care este bun pentru frumusețea ta, deoarece provoacă păr strălucitor și unghii ferme. Quarkul cu conținut scăzut de grăsimi are scoruri cu proteine, de care avem nevoie ca materiale de construcție pentru celule și substanțe mesagere. Pulpa de dovleac convinge cu vitamina A pentru un proces vizual sănătos la amurg și în întuneric.

Înlocuiți o parte din bulionul de legume cu suc de portocale, acesta adaugă vitamina C în supă și acest lucru ne permite să absorbim mai bine fierul din hrișcă.

Ce dovleac aleg cel mai bine?

Dacă trebuie făcut rapid, un dovleac cu o coajă care este potrivit pentru consum este cel mai bun. Hokkaido este cel mai cunoscut, coaja de dovlecei de nucșoară este în principiu comestibilă, dar relativ dură. Prin urmare, merită efortul de al dezlipi. Un soi mai puțin cunoscut este șervețelul: puteți folosi coaja cu aceasta. Dacă o aromă de nuci și o consistență cremoasă sunt importante pentru dvs., atunci alegeți nuca. Cu clasicul dovleac de Halloween, pulpa este ideală pentru o supă și puteți sculpta o față înfricoșătoare din dovleac deasupra.

---