Supă de calmar și legume Rețetă de calmar și supă de legume - Marmiton

calmar

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Starter fierbinte
  • Supă

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g brânză de soia

lingurita de zahar

lingurita de usturoi zdrobit

lingura de ardei iute

lingurita de ulei de susan

lingurite de sos de soia

vârf de piper

ustensile

Pregătirea

  1. Mai întâi, scoateți intestinele din calmar și curățați-le. Spălați-le bine sub apă curentă.
  2. Tăiați-le în diagonală cu un cuțit, apoi tăiați-le în bucăți de 6 × 3 cm, precum și tentaculele în bucăți de 5 cm.
  3. Turnați apă în tigaie, puneți ingredientele pregătite în ea.
  4. Apoi adăugați usturoiul zdrobit, ardeiul iute, zahărul, piperul, sosul de soia și uleiul de susan.
  5. Continuă să fiarbă la foc mediu, rotind cu o lingură de lemn, până când ingredientele sunt fierte.
  6. Îndepărtați bulionele în timp ce fierbe.