Supă de dovlecei - Alimentație sănătoasă - gratuit de pe Blog pentru o alimentație sănătoasă
Această supă de dovlecei are o consistență super cremoasă și este convinsă. Un alt avantaj este că se prepară foarte repede și are un gust excelent și seara.
Dacă preferați supa puțin mai subțire, pur și simplu adăugați puțin mai mult bulion de legume sau smântână.
În loc de lămâie, teiul poate fi folosit și pentru a gusta supa de dovlecei. Dacă doriți, le puteți prăji pe scurt într-o tigaie fără ulei atunci când utilizați migdale sau semințe de dovleac.
Supa de dovlecei
ingrediente
- 1 ceapă albă mică
- 1 cățel de usturoi
- 350 g dovlecei
- 2 cartofi făinoși, (aprox. 200 g)
- 1 lingură ulei de măsline este creat prin presarea fructelor și semințelor. Are o culoare verzuie deschisă, miroase ușor a măslin și conține aproximativ 83% acizi grași mononesaturați și 10% polinesaturați. Gustul său variază de la blând la puternic. Este ideal pentru prepararea (.) "> Ulei de măsline
- Stoc de legume, dacă doriți, aproximativ 350 ml
- 75 ml preparate din cremă sau ovăz fără lactoză
- Sare de mare și piper alb de la moară
- Suc de lamaie dupa gust
- 1 vârf de zahăr din floarea de cocos se obține din sucul fiert al florii de cocos. Are un gust de caramel, fără aromă de cocos. Cu toate acestea, nu este ieftin. Zaharul din floarea de cocos este considerat durabil. Zaharul din floarea de cocos are avantajul că nu ridică nivelul zahărului din sânge la fel de mult (.) "> Zahar din floarea de cocos sau puțin sirop de orez după dorință
Instrucțiuni
Apoi, glazurați cu bulionul de legume și acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 10-15 minute la foc mediu.
Există, de asemenea, multe alte opțiuni pentru topping-uri de supă de dovlecei care merită încercate:
Un frigărui de curcan sau șuncă are, de asemenea, gust bun cu supa de dovlecei.