Supă de mazăre și cartofi - rețetă rețetă despre bucătăria de azi

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 400 g mazăre congelată
• 300 g cartofi Mealy
• 1 ceapă
• 1 buton Unt
• 1 bar de brută de pui
• 5 cl Cremă
• Sare
• Piper
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Curățați și feliați ceapa. Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i în bucăți.
2. Încălziți untul într-o cratiță și transpirați ceapa. Se adaugă mazărea, cartofii și bulionul mărunțit, se acoperă cu apă, se sare moderat, se piperează și se fierbe.
3. Coborâți focul și fierbeți timp de 20 minute. Incorporeaza crema si amesteca supa cu un blender manual sau cu un blender. Serviți imediat.

---