Supă de morcov și ghimbir proaspăt, rețetă ușoară le blog cuisine de samar
O supă gustoasă de morcovi cu ghimbir proaspăt o supă cremoasă ușor și rapid de preparat, mai ales dacă folosiți morcovi congelați în 15 minute, cina este gata, dacă alegeți morcovi proaspeți, prelungiți gătitul cu 15 minute.
Supă de morcov și ghimbir proaspăt, rețetă ușoară
Acasă ne plac supele de morcovi, vă oferisem deja supa de morcov catifelată cu lapte de cocos sau o supă de morcovi cu cheddar pe care o cunoaștem sub numele de Brighton Soup.
Morcovul este un puternic antioxidant care scade colesterolul rău și ajută la încetinirea îmbătrânirii și la îmbunătățirea stării pielii. Morcovii (cruzi sau fierți) sunt o sursă excelentă de vitamina A. Favorizați sucurile de morcov de casă, care sunt o sursă de fier, fosfor și potasiu. Acasă ne place să preparăm suc de morcovi și portocale sau chiar suc de morcovi și piersici de casă, mai ales în luna Ramadanului.
Supă de morcov și ghimbir proaspăt, rețetă ușoară
Când am timp în față îmi place să-mi prăjesc legumele, fie că sunt sfeclă roșie, dovleac sau morcov, și îți oferisem deja supă de morcovi prăjită la cuptor, un tratament pur, nu ezita să încerci această metodă de gătit.