Supă de praz (5 până la 2 diete) de la Koch-Krabbe

  • până

ingrediente

  • 2 bucăți de praz, curățate, tăiate felii
  • 2 bucăți de ceapă, înjumătățite
  • 2 linguri de unt
  • 100 g carne de vită măcinată
  • 800 g de carne de vită, dintr-un pahar sau amestecat instantaneu cu apă
  • 1 vârf de sare și piper
  • 1 vârf de nucșoară, proaspăt ras
  • 100 g brânză procesată
  • 100 g brânză de ierburi prelucrată
  • 1 lingură de arpagic rulouri pentru garnitură

17min
uşor

pregătire

reţetă

1. Puneți ceapă în, 5 sec/nivel 5 zdrobi. Împingeți în jos cu spatula.

2. Adăugați prazul și untul. 6 min/varom/nivel 2

3. Adăugați stoc de carne de vită 8 min/100 °/nivel 1

4. Între timp, prăjiți carnea tocată în tigaie fără a adăuga grăsime.

5. Brânză procesată, piper, sare și nucșoară pentru o clipă Nivelul 6 amesteca, atunci 3 min./100 °/nivel 2

6. Puneți supa într-un castron, adăugați carnea tocată și garnisiți cu arpagic

Această rețetă este preluată din cartea „Dieta de 2 zile este suficientă” și modificată pentru Thermomix.

Descrieți pașii de pregătire a rețetei dvs. aici