Supă de rețete pentru dietă cu legume proaspete

Ingrediente: 2 Pers.
- 1 varză verde
- 3 roșii
- 3 cepe
- 1 țelină verde
- 1 dovlecei
- 2 praz
- 1 piper verde
- sare piper
Pregătire:
- Preparare 20 min
- Gătit 30 min
-
Clătiți legumele, apoi pe masa de bucătărie, tăiați-le în bucăți.
Pune o tigaie pe foc.
Se toarnă 3 litri de apă.
Se amestecă toate legumele și jumătate de țelină.
Reduceți focul și lăsați legumele să se gătească la foc mic.
Mișcări tehnice
Când sunt gata, scurgeți-le, apoi puneți-le în vasul blenderului.