Supă de roșii cu o mușcătură - rețetă
Iată o rețetă pentru o supă sofisticată de roșii, în care tartrul și orezul asigură, de asemenea, o experiență gustativă excelentă: Supă de roșii cu o mușcătură.

Ingrediente pentru 4 porții
| 2 | Buc. Ceapă, tocată
| 2 | Lingură ulei de măsline
| 300 | g tartar
| 150 | g orez
| 1 | l suc de roșii (cutie)
| 1 | Linguriță sare
| 1 | Un vârf de piper negru
| 1 | vârf de zahăr
| 1 | Un vârf de piper Cayenne
| 3 | Linguri de patrunjel, tocat
| 1 | Linguriță semințe de chimen
| 1 | Bucăți de cățel de usturoi, tocat
Alte categorii
- Rețete de legume
- Rețete de supă
- Rețete fără gluten
- Rețete cu conținut scăzut de calorii
- Rețete simple
- Rețete de carne tocată
- Rețete cu nivel scăzut de colesterol
- Rețete de carne de vită
- Rețete de roșii
Pregătirea rețetei
- Se calesc bucățile de ceapă și usturoiul în ulei fierbinte până devin translucide, se adaugă tartrul și orezul și se fierbe câteva minute.
- Se toarnă suc de roșii, se amestecă sare și piper și se acoperă totul și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
- În cele din urmă, adăugați zahăr, semințe de chimion și piper Cayenne după gust și presărați pătrunjel tocat.
Sfaturi despre rețetă
Rețete similare
Supă de roșii Salsiccia cu găluște de quark
Această rețetă de ciorbă de roșii cu brânză italiană și găluște de quark asigură un gust excelent.
Supă de roșii cu gin
Pentru ca această delicioasă supă de roșii cu gin să-și dezvolte aroma completă, are nevoie de ingrediente și timp bune. Rezultatul este minunat!
Supa de rosii fara zahar
Punctul culminant al acestei rețete pentru supă de roșii fără zahăr este toppingul făcut din floricele crocante, ușor sărate. Neobișnuit, dar gustos.
Supa de rosii fara pasta de rosii
Această supă de roșii fără pastă de roșii este preparată după o rețetă turbo și este ideală ori de câte ori doriți să mâncați ceva frumos și cald.
Supa de rosii toscana
Supa de roșii este un clasic în bucătăria supă. Această supă toscană de roșii este un fel de mâncare populară, mai ales în lunile de vară.
Supa de rosii italiana
Rețeta supei de roșii italiene folosește roșii conservate. Supa se servește cu o ciabatta crocantă și parmezan proaspăt ras.