Supa de urzici - o reteta pentru oboseala de primavara
O supă de urzică poate sprijini purificarea corpului și, astfel, poate ajuta la depășirea oboselii de primăvară.
Primăvara se apropie și oboseala asociată este vizibilă la mulți. A Supa de urzici poate ajuta.
Supă de urzici - se potrivește până primăvara
În cele ce urmează am dori să vă prezentăm o rețetă cu ajutorul căreia puteți utiliza Oboseala de primăvară a declara război.
Ingrediente pentru o supă de urzică:
- 300 g urzici proaspăt culese (vârfuri de frunze)
- mai proaspat asmăţui
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă
- un băț de praz
- 500 ml bulion de legume
- 1 cartof
- sare
- piper proaspăt măcinat
- cremă
- creme fraiche Brânză
- nucşoară
Pregătire:
Mai întâi călește ceapa și usturoiul. Spălați bine urzicile și apoi spălați-le cu praz Se adaugă chervil la amestecul de ceapă și usturoi și se sotează până când urzicile s-au prăbușit.
Tăiați cartoful în cuburi mici, adăugați și umpleți cu bulionul de legume și gătiți la foc mic timp de aproximativ 30 de minute.
Se curăță supa și se condimentează cu sare, piper proaspăt măcinat și nucșoară. Îngroșiți supa cu smântână dacă doriți. Supa gustoasă poate fi servită cu creme fraiche și Crabi precum pește afumat fi ornat.
Vă dorim mult succes pentru gătit și pofta de mâncare.
Ceai de urzică
Pentru cei care nu sunt iubitori de supă, se recomandă prepararea unui ceai de plante din urzici. Ingrediente precum Acid folic, fier, potasiu, Silice, vitamina C iar fosforul face mult bine corpului. De exemplu, acidul folic și fierul au un efect pozitiv asupra lor Formarea sângelui afară. Pe de altă parte, potasiul asigură drenaj a corpului și a silicei întărește părul și unghiile.
Pentru a face un ceai, se folosesc frunzele tinere ale plantei, care se toarnă cu apă clocotită. Atunci pentru Lasă-l să absoarbă zece minute și apoi se strecoară.