Supă pentru arzător de grăsimi - rețete rețete pe Cuisine Actuelle
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 2 morcovi
- 4 prazuri mici și noi
- 1 tulpina de telina
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 1 crenguță de cimbru
- 1 frunza de dafin
- Sare
- Piper
- Calorii = Scăzut
Etape de pregătire
- Curățați morcovii, clătiți-i și tăiați-i în felii groase. Curățați și spălați prazul apoi tăiați-le în bucăți. Spălați tulpina de țelină și tăiați-o în secțiuni. Curățați ceapa și usturoiul.
- Așezați toate legumele și ierburile într-o cratiță mare, acoperiți cu multă apă, condimentați cu sare și piper și aduceți la fierbere. Lăsați să gătească ușor 45 de minute.
- Se filtrează și se toarnă în boluri sau farfurii.