Supe cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete; Sfaturi pentru tocane; tălpi interioare

Conținutul scăzut de carbohidrați este una dintre cele mai populare diete pentru slăbit rapid și sigur. Această formă de nutriție este orientată spre alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, adică nu faceți în principal paste, orez, pâine și paste și, în schimb, mai multe produse lactate, legume, carne și pește mâncat. Proporția de carbohidrați într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați nu trebuie să fie mai mare de aproximativ 40%, astfel încât arderea grăsimilor din organism să fie optimizată. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este foarte orientată spre proteine și, cu puțină creativitate, de asemenea, foarte variată, ceea ce este excelent pentru cu adevărat gustos Supe cu conținut scăzut de carbohidrați care sunt mai mult decât ideale pentru a slăbi, mai ales într-un sezon răcoros.

Faceți supele subțiri?

Supele constau de obicei din apă, lapte, legume, extracte din carne, grăsimi, sare de masă, carne sau pește. În general, se face distincția între supele clare și cele îngroșate. Pastele, spaetzle și pene de cartof sunt, de asemenea, printre cele mai populare ingrediente din supă. Majoritatea carbohidraților sunt conținuți într-o tocană de fasole albă, într-o supă cremoasă de cartofi, într-o tocană de linte cu cârnați și, de asemenea, în supa chineză wantan, care are în jur de 60 KH. Deși „supele normale” nu sunt în mod proporțional alimente care îngrășează teribil, ar trebui să rămânem la supele cu conținut scăzut de carbohidrați pe o dietă săracă în carbohidrați pentru a obține rezultate mai bune atunci când pierdeți în greutate.

Din ce sunt făcute supele cu conținut scăzut de carbohidrați?

După cum sugerează și numele, supele cu conținut scăzut de carbohidrați constau în principal din substanțe nutritive care sunt mult mai scăzute în carbohidrați decât alte supe. De asemenea, puteți înlocui pâinea ca garnitură cu pâine integrală sau pâine specială cu conținut scăzut de carbohidrați. Exemple bune de supe cu conținut scăzut de carbohidrați, cu substanțe nutritive de înaltă calitate, care te țin cu adevărat sătul mult timp sunt:

Ciorba de nasturel cu peste afumat

Ingrediente:

100 g file de păstrăv afumat, 125 g nasturel, 3 cartofi mici,
2 șalote, 100 ml smântână, 500 ml stoc de legume, 1 lingură ulei de măsline, sare și piper

Pregătire:
Tăiați cartofii și șalotele spălate în cubulețe și căleți-le într-o cratiță cu uleiul de măsline timp de aproximativ 1 minut, apoi adăugați bulionul de legume. După 15 minute de gătit, adăugați crema de soia și aduceți la fierbere scurt. Se amestecă creșul curățat și tocat în supă și se aduce din nou la fierbere, condimentând după gust. Bucățile de pește împărțite se servesc direct în farfuria de supă umplută.

Supă de pui cu spanac

Ingrediente:

500 ml stoc de pasăre, 125 g frunze de spanac proaspăt,
2 ouă, 25 g parmezan, piper

Pregătire:
Aduceți bulionul la fierbere, între timp radeți parmezanul într-un castron și bateți cu ouăle. Tăiați spanacul curățat în fâșii și gătiți-l în bulion aproximativ 2 minute. Apoi amestecați amestecul de ouă și brânză în bulionul de legume care fierbe și aduceți la fierbere din nou.

Ambele exemple de supe cu conținut scăzut de carbohidrați sunt sărace în calorii și carbohidrați, dar bogate în proteine și vitamine. (Alte: rețete cu conținut scăzut de carbohidrați) Vă umplu, astfel încât să puteți face cu ușurință ingrediente precum pâinea. Dacă mai aveți nevoie de o garnitură ca gustare suplimentară, puteți cădea pe o varietate de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați.

Există practic nenumărate variații pentru supele excelente cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi cu roșii și ridichi, sau roșii și ardei, o supă de legume cu conținut scăzut de carbohidrați cu sau fără iaurt, supă de dovleac sau varză cu brânză, precum și o supă de pește cu conținut scăzut de carbohidrați sau de ce nu, de asemenea o delicioasă supă de crab. De asemenea, sunt potrivite ca masă completă, de exemplu pentru prânz sau cină pe o dietă săracă în carbohidrați.