Surpriza reteta de chiftele cu sos de rosii

O rețetă de casă făcută de La cuisine de Fanie

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

500g carne tocată 5%
60g slănină slabă (păsări de curte) sau slănină slabă
100g pâine albă
60g brânză ușoară rasă
3 ouă
1 lingură de oregano uscat
sare piper
12 ouă de prepeliță

reteta

1 pâine albă Dukan:
2 linguri de tarate de ovaz
1 lingură de tărâțe de grâu
1 ou
1 lingură rotunjită de brânză de vaci 0%
1/4 linguriță praf de copt (opțional, l-am uitat)

Sos de rosii:
1 cutie mică de roșii zdrobite
1 ceapă
1 zahăr
1 frunza de dafin
1 crenguță de cimbru
Sare piper

Pregătire:

  • Pregătiți-vă pâinea sandwich:
  • Se amestecă totul într-o tavă de plastic și se fierbe timp de 3 minute la cuptorul cu microunde
  • Întoarceți-vă pe un raft pentru a vă răci

  • Gatiti ouale de prepelita 4 minute in apa clocotita
  • Scoateți din apă și lăsați să se răcească