Suspiciune de reumatism la cafeaua decofeinizată

Postat de Dr. Philippe Presles pe 25.02.2002 la 01:00 AM

suspiciune

Artrita reumatoidă: cafeaua este un factor declanșator ?

Artrita reumatoidă este o boală inflamatorie care afectează articulațiile și creează reumatism. Cauze de inflamatie deformarea articulațiilor și durere care interferează cu mișcarea. Se dezvoltă foarte des în articulațiile membrelor, în special la mâini, încheietura mâinii sau la picioare. Boala apare de obicei între 40 și 60 de ani fără a cunoaște factorii declanșatori.

in orice caz, mai multe produse alimentare au fost deja suspectate ca posibili factori de risc. Acesta este în special cazul cafelei.

Decofeinizat favorizează reumatismul

Totul a început cu un prim studiu care a arătat că consumul intens de cafea, care depășește 4 căni pe zi, ar putea crește riscul de artrită reumatoidă.