Tabelul valorilor nutritive ale caloriilor Cicoare sălbatică Cicorium intybus Asteraceae,

Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae, cunoscută și sub numele de Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae, este oarecum întreagă obținută prin fierberea grâului, apoi uscarea acestuia și sfărâmarea acestuia în diferite dimensiuni, făcându-l un bob de gătit. Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae este un aliment de bază în zonele din vestul Mediteranei. Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae este un adaos obișnuit la Tabbouleh și falafel, altoind un pumn nutrițional puternic și o aromă de pământ, de nucă. Bogat în carbohidrați complecși, în și în proteine, cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae este un aliment îmbogățitor de inclus în mesele persoanelor care urmează o dietă fitofagă și vegană, precum și a persoanelor care încearcă să mănânce mai sănătos.

Tabelul valorilor nutritive al cicoarei sălbatice Cicorium intybus Asteraceae

Portie 1 cană gătită fără panselă adăugată (182 g)
Per porție% din valoarea zilnică * pe porție

Calorii 151
Calorii din grăsime 4
Grăsime totală 0,4 g 1
Grăsimi saturate 0,1g 0
Grăsimi polinesaturate 2,4 mg 1,3% 0
Grăsimi monoinsaturate 2,4 mg 1% 0
Colesterol 0mg 0% 0
Sodiu 9mg 0% 0
Potasiu 123,76 magneziu 3,7% 3,1
Carbohidrați 35,9g 3,9% Carbohidrați
Fibra 8.2g 33
Zaharuri 0,2g
Proteine 4g
Vitamina A 0% - Vitamina C 0% - Vitamina A 0% - Vitamina C 0%.
Calciu 3,7% - Fier 10% - Fier 10

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

Carbohidrați în cicoare sălbatică Cicorium intybus Asteraceae

O cană de cicoare sălbatică gătită Cicorium intybus Asteraceae oferă 151 calorii și 33,8 indicii de carbohidrați. Mâncarea oferă 8 indicii de fibre și, de asemenea, o cantitate foarte mică de zahăr natural (0,2 grame). Restul carbohidraților din Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae este amidon.

Deși cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae nu este un aliment sărac în carbohidrați, va fi important să subliniem că conținutul îl face o sursă extrem de densă și nutritivă de carbohidrați.

Grăsimi din Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae

O cantitate mică (mai puțin de un gram) de grăsime rămâne în cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae atunci când este preparată fără ulei și de ce nu unt suplimentar.

Proteine din cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae

O singură porție de Cicoare sălbatică Cicorium intybus Asteraceae alocă 5,6 atomi de proteine sănătoase. Proteinele sunt elementele de bază ale părului, pielii și unghiilor.

Micronutrienți în cicoare sălbatică Cicorium intybus Asteraceae

Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae este o sursă de fier și este, de asemenea, vitaminele B. Cicoarea sălbatică Cicorium intybus Asteraceae este, de asemenea, o sursă bună de mangan, fosfor, seleniu .

Beneficii pentru sănătate