Taitei de dovlecei cu sos picant de rosii si linte
Taitei de dovlecei cu sos de rosii si linte
Fidea cu dovlecei cu sos picant de roșii și linte este un fel de mâncare picant, ușor, care conține o porție bună de proteine, puține grăsimi și carbohidrați complecși. Mâncare de fitness care vă va ține sătul mult timp!
Tăiței de dovlecei - un tratament cu conținut scăzut de calorii și sănătos
Mașinile de tăiat Julienne au fost întotdeauna în jur. Dar numai cu tăietorii în spirală pastele făcute din legume au prins cu adevărat în bucătărie. Este jocul copiilor să tai legume ferme la alegere, cum ar fi dovleceii, sfecla roșie, morcovii sau cartofii dulci în paste. Fie complet crude sau arse în tigaie, tăiței vegetali sunt alternativa la varianta convențională făcută din griș de grâu dur sau porumb!
În această rețetă, tăiței de dovlecei se servesc cu un sos picant de roșii și linte. Plăcile de linte pe care le-am folosit aici pot străluci cu un conținut de proteine de 21 g la 100 g greutate uscată. De asemenea, conțin multă vitamină B1, fosfor, fier, magneziu și zinc. Dacă mâncați alimente care conțin vitamina C cât mai curând posibil, veți crește absorbția fierului. De asemenea, conțin o mulțime de fibre (în jur de 17 g la 100 g) și puțină grăsime (aproximativ 1,5 g grăsimi la 100 g). Lintea este completă și nu trebuie să lipsească, mai ales în bucătăriile cu legume!
Fructat, picant, delicios: tăiței de dovlecei cu sos de roșii și linte.
Am servit tăiței de dovlecei crude pe farfurii. Dacă doriți, le puteți prăji într-o tigaie cu puțin ulei în prealabil. Acest fel de mâncare este, de asemenea, foarte ușor de preparat. Pur și simplu tăiați legumele la alegere în paste și păstrați-le într-o cutie în frigider. Puneți sosul răcit într-o cutie separată. A doua zi, prăjiți toate ingredientele fie separat, fie într-o tigaie și serviți.