Tamarindul, un formidabil aliat al sănătății - Pharmashopi
Tamarindul este o plantă originară din regiunile africane. Este un fruct cu o păstăi lungă care conține o pastă maro. A fost folosit în mai multe orașe pentru sosuri, deserturi și chiar băuturi, dar și pentru tratarea diferitelor boli. Are un gust cam ciudat și are multe beneficii pentru sănătate. Bogat în vitamine și minerale, întărește sistemul imunitar, stabilizează nivelul colesterolului și îți aduce beneficii inimii.

Tamarind: bogat în vitamine și minerale
Tamarindul este o sursă bună de vitamine A, B, C, E și K și minerale. Conține o serie de vitamine B, inclusiv tiamină, riboflavină și niacină. Sunt esențiale pentru metabolismul glucozei, lipidelor și proteinelor utile organismului nostru și pentru reglarea producției de hormoni ai stresului. De asemenea, conține vitamina C, care este foarte utilă pentru combaterea efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi și îmbunătățirea și consolidarea sistemului imunitar. Prin urmare, este foarte eficient în prevenirea și tratarea scorbutului.
Tamarindul este, de asemenea, o sursă de minerale: 1 cană de tamarind oferă 9% din alocația zilnică recomandată (CDI) pentru calciu, 14% pentru fosfor, 22% pentru potasiu și 28% pentru magneziu. De asemenea, conține fier, asigurând aproximativ 19% din CDI conform administrației sanitare. Ca rezultat, provoacă o cantitate suficientă de celule roșii din sânge și astfel permite o circulație sanguină bună, care garantează o bună sănătate a inimii. Dar susține, de asemenea, sănătatea oaselor, funcția musculară și dezvoltarea.