Tambur galben de pui x4 Label Rouge - Pui de la Gers

Greutate medie: 450 g

gers

Ridicat în aer liber - eticheta rosie

  • Acasă
  • Produsele noastre
  • Pui liber
  • Băta de pui galben x4 Label Rouge

Tamburul corespunde celui de-al doilea segment al coapsei. Puii noștri provin dintr-o tulpină ancestrală și rustică, numită în mod obișnuit cou-nu. Carnea sa este foarte galbenă datorită dietei sale.

Puii noștri sunt crescuți în aer liber pentru minimum 81 de zile în inima Gersului, cu o dietă constând în principal din cereale. Iată ce le conferă o carne atât de fermă și moale, deosebit de gustoasă.

Toate păsările noastre poartă Label Rouge și IGP Gers, o garanție a calității și provenienței produselor noastre.

Pentru un suc bun, puneți vasul de copt la foc mediu, răzuind bine sucurile, astfel încât să se amestece bine cu sucul. Adăugați puțină apă și condimentați dacă este necesar, lăsați să se reducă.

Cum să gătești toiagele de pui ?

Pistonul este o bucată de prăjit, preparat la grătar, fierte sau fierbe. Numărați 150 g cu os de persoană.