Tarta cremă de dovlecei pe un pat de somon Protein-Gourmet
- 1 foietaj
- somon afumat
- dovlecei
- usturoi proaspăt și ierburi pătrate 0%
- 3 ouă
- un pic de lapte degresat
- Gruyère *
- sare piper
Tăiați somonul în fâșii
Se amestecă raftul proaspăt, laptele și ouăle, se sare ușor și se piperează
Spălați și tăiați dovleceii felii subțiri
Întindeți aluatul pe o foaie de copt, intepați-l și pregătiți-l la cuptor timp de 10 minute la 180 ° C
Odată ieșit, ornați pasta cu somon, dovlecei în formă de rozetă, Gruyere și acoperiți cu amestecul de ouă