Tarta de dovlecei și morcovi cu ricotta

Plăcintă cu dovlecei și morcovi cu rețetă Ricotta

Amidonul se găsește în aluat: numărați 25/30g de carbohidrați (complexe) pe sfert. La aceasta se adaugă zaharurile conținute în mod natural în legume: aproximativ 5g

Ingrediente

Instrucțiuni

Radeți morcovii și dovleceii și gătiți-i într-o strop de ulei de măsline cu șalotul tocat într-o tigaie înaltă timp de aproximativ douăzeci de minute. se amestecă des și se acoperă.
Amestecă ouăle cu Ricotta, apoi adaugă Gruyere, șuncă și arpagic. Sezon. Se amestecă cu legume și se toarnă peste foietaj. Se introduce la cuptor la 210 ° timp de 30 de minute.

Tipul de fel de mâncare:Fel principal
Nivel de dificultate:Uşor

Vezi comentariile (4)

Buna ziua, uitandu-ma la reteta ta am crezut imediat ca carbohidratii nu sunt buni, eu numar 10% pentru acest tip de fel de mancare, sau aproximativ 50g de carbohidrati pe portie si dai 35g. Nu m-am putut abține să nu fac calculele și să ți le dau. Adevărul este la mijloc. Pe de altă parte, este mult mai puțin decât mesele pregătite, am în frigider o tartă de 350 g de spanac și brânză de capră Monoprix, ale cărei valori vă voi da în partea de jos a mesei. Rețeta dvs. este, fără îndoială, mai echilibrată și mai hrănitoare. Din păcate, nu-mi iau suficient timp să gătesc. Continuă !
http://www.tabledescalories.com/
Kcal; Prot; Gluci; Lipi
Aluat foietaj: 398; 5,9; 39,7; 24 x 2,8 = 1114,4; 16,5; 111,2; 67.2
Morcovi: 43; 0,8; 8; 0 x 5 = 215; 4; 40; 0
Dovlecei: 15; 0,6; 3; 0,1 x 5 = 75; 3; 15; 0,5
Ricotta: 165; 7,6; 3,6; 13,3 x 2 = 330; 15.2; 7.2; 26.6