Tartar de vițel - Revista Beneficii

revista

Adăugați la favorite DR

Informație practică

  • Tipul de fel de mâncare Plat
  • Calorii 445 kcal de persoană
  • Slăbire Nu
  • pret 30 €
  • Număr de persoane Pentru 6 persoane
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 35 min
  • Timp de gătit fără
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

800 g de vițel
4 morcovi noi mici
2 dovlecei mici
2 roșii coapte
1 lingură. la s. coriandru tocat
2 linguri. la s. sos de soia
1 dl ulei de măsline
20 g ghimbir proaspăt decojit
40g capere tocate
2 linguri. la c. tapenadă verde
20 de măsline verzi
Sucul de 1 lămâie

Echipament

1 scândură + 1 cuțit mare