Țelina, leguma ideală pentru femeile însărcinate

Întrebări de sănătate: Care sunt beneficiile nutriționale ale țelina? Cum se consumă țelină? Care este sezonul de țelină ?

Actualizat la: 27 decembrie 2019

țelină nu este utilizat pe scară largă în aceste zile. Cu toate acestea, virtuțile sale există. Prezentat în bulbi și/sau ramuri de culoare verde pal, este foarte bogat în fibre. Auzim că inhibă în mod eficient retenția de apă, că, prin urmare, este un anticelulitic și, în special, promovează tranzitul intestinal prin captarea grăsimilor. Acesta este cât de important este să știți dacă poate fi consumat cu adevărat în timpul dietei? La ce să ne așteptăm cu adevărat? Lumina pe subiect.

Prezentarea țelina

Pe cântar, această legumă poate ajunge la o greutate medie de 1 kilogram. De culoare palidă, văzută din exterior, țelina are o carne albă.

Această legumă în formă rotundă este plină de vitamine, minerale și oligoelemente, utile și necesare pentru buna funcționare a corpului nostru, de aceea este recomandată să-l mănânce în mod regulat să se bucure de toate beneficiile pe care le are de oferit.

Informații nutriționale despre rădăcina de țelină

Este o legumă foarte săracă în calorii, dar ambalată cu oligoelemente și fibre. Conținutul său ridicat de fier și calciu face din el un mare aliat al sănătății.

În 1 kg de țelină există:

Calorii	3240 kcal (crud) și 3650 kcal (gătit)
Proteină	159 g (crud) și 130g (gătit)
Glucidele	430 g (crud) și 460 g (gătit)
Lipidele	2 g (crud) și 0,8g (gătit)
Vitamina C	20 mg (crud) și 27 g (gătit)
Vitamina B9	864 µg (crud) și 674 µg (gătit)
Potasiu	3770 mg (crud) și 2840 g (gătit)
Sodiu	710 mg (crud) și 910 g (gătit)
Beta caroten	10 µg (crud) și 10 µg (gătit)
Sodiu	817 µg (crud) și 582 µg (gătit)
Fier	23 mg (crud) și 32 mg (gătit)

Este o legumă, de asemenea, foarte bogată în fibre, deoarece în 1 kg de țelină există 320 g de fibre.

Când să mănânci rădăcină de țelină ?

Putem găsi această legumă pe tot parcursul anului.

Putem mânca această legumă în timpul unei diete ?

Țelina cu conținut scăzut de calorii (doar 18 kcal la 100 g) este o legumă, care este mai bine pentru detoxifiere. Cu toate acestea, are un conținut ridicat de sodiu, ce ar trebui evitat în cazul unei diete cu conținut scăzut de sodiu.

Te face să slăbești ?

Această plantă leguminoasă este utilizată în principal pentru a lupta împotriva anumitor patologii, cum ar fi:

• constipația,
• retentie de apa,
• cădere brusca,
• rinichi,
• ficat,
• insomnie
• și pierdere în greutate

Pe lângă pierderea în greutate, vor exista și alte beneficii !

Injectate sub formă de suc de țelină, virtuțile diuretice există. Dorința de a mânca dulciuri sau alte delicatese va scădea, ducând la pierderea semnificativă în greutate. Pielea dvs. va fi hidratată și tensiunea arterială stabilizată.

---