Tenia de vită - Infecție, transmitere și boli
Consumul de carne de vită infectată care nu a fost suficient încălzită poate duce la infectarea cu Vierme tenie (Taenia saginata) a conduce. Este o parazitoză cu un curs benign. În Europa Centrală, boala a devenit rară din cauza medicamentelor eficiente.
Cuprins
Ce este tenia de vită?
Vița de ten aparține familiei așa-numiților viermi plat și, la fel ca toți paraziții patologici, trece printr-un anumit ciclu de dezvoltare, adică necesită o gazdă intermediară, precum și o gazdă finală pentru dezvoltare și maturare completă. Gazda intermediară a teniei de vită este vitele, gazda finală este omul. Deși boala infecțioasă este rară în Germania, este în continuare cea mai frecventă boală a teniei la om. Viermele teniei constau dintr-un cap și multe membre ale teniei, așa-numitele proglotide.
Când tenia atinge o anumită dimensiune, aceste segmente sunt respinse prin anus. Cu toate acestea, capul parazitului s-a plictisit în membrana mucoasă fină a peretelui intestinal, de unde ia și substanțele nutritive pentru dezvoltarea sa ulterioară.
De vreme ce tenia de vită este hermafrodită, fertilizarea are loc independent. După auto-fertilizare, proglotidele conțin ouă de tenie, care sunt excretate în scaun. O nouă vierme se poate matura numai dacă ouăle sale sunt ingerate de gazda intermediară, în acest caz un bovin.
Apariție, distribuție și proprietăți
Rata infecției a scăzut brusc, în special în Germania, din cauza inspecției de stat a cărnii. Deoarece finlandezii încapsulați pot fi văzuți destul de bine în carnea de vită brută. Infecția cu tenia aripioarelor bovine este încă o afecțiune în masă în Africa de Est. Chiar dacă parazitul poate atinge o lungime considerabilă, prezența acestuia rămâne adesea asimptomatică, astfel încât pacienții infectați nu prezintă neapărat simptome. Cele mai vizibile simptome ale bolii sunt descoperirea unor segmente de tenie, proglotide, pe scaun. Fiecare proglotid are capacitatea de a se deplasa singur, astfel încât se poate contracta independent și se poate deplasa prin contracție musculară.
Capul teniei cu aripi de vită poate fi văzut destul de bine la microscopul cu lumină. Cea mai fiabilă caracteristică de diagnostic sunt cele patru ventuze cu care parazitul se atașează de peretele interior al mucoasei intestinale. Nu există pericol vital, deoarece tenia nu este capabilă să pătrundă în mucoasa intestinală, ceea ce ar duce la o stare de viață.
În comparație directă cu alte tenii patogene umane, tenia bovină rămâne în intestin pe viață și nu se răspândește la alte organe. Pentru ca viermele să se dezvolte pe deplin, ouăle trebuie ingerate de bovine ca gazdă intermediară. Acest lucru se întâmplă deoarece fecalele umane ajung în sălbăticie ca canalizare netratată. Ouăle de tenie sunt foarte robuste și pot rezista nevătămate condițiilor adverse de mediu. Lanțul infecției este complet atunci când fecalele infectate sunt răspândite ca îngrășăminte pe pășuni și câmpuri și consumate de pășunatul vitelor.
Se știe că ploaia spală ouă din solul contaminat și le transferă în pășunile învecinate. De îndată ce carnea de vită a ingerat ouăle, acestea intră în intestinele rumegătorului nedeteriorate. Odată ajunși acolo, larvele de tenie bovină ies din ouă după câteva zile. Cu toate acestea, aceste ouă sunt capabile să străpungă peretele intestinal și să se distribuie pe tot corpul prin fluxul sanguin. Organul țintă al ouălor de tenie la bovine este mușchii bine perfuzați, unde se atașează și se încapsulează sub forma unei așa-numite aripioare. Cu această carne, oamenii se pot infecta ca gazde finale. Din carnea cu aripioare, parazitul crește apoi într-o formă sexuală matură în intestinul uman. Ciclul de dezvoltare a teniei cu aripi de vită este apoi considerat a fi închis.
Puteți găsi medicamentele aici
Boli și afecțiuni
Terapia cauzală poate fi utilizată în orice stadiu al bolii. Administrarea unică a unui antihelmintic cu doze mari asigură deja că tenia, inclusiv capul său, va muri în siguranță. Dacă cursul este sever, pot apărea și apendicita sau obstrucția intestinală, dar aceste imagini clinice sunt excepția absolută în legătură cu infecția. Datorită simptomelor nespecifice sau inexistente, diagnosticul se poate face doar folosind o probă de scaun.
Infecția cu tenia de vită poate fi prevenită în mod eficient prin evitarea consumului de carne de vită crudă sau încălzită insuficient. În Germania, cel mai mare risc de infecție vine de la așa-numita resturi de carne sau tartru. Dacă carnea de vită este încălzită la peste 70 ° C timp de doar câteva minute, aripioarele teniei mor în mod fiabil. Atunci nu mai există niciun risc de infecție. Congelarea cărnii la -18 ° C timp de zece zile are, de asemenea, același efect.
umfla
- Bornhöft, G.: Patologie compactă. Springer, Berlin 1997
- Groß, U.: Scurt manual Microbiologie medicală și Infectiologie. Thieme, Stuttgart 2013
- Ringelmann, R., Heym, B.: Paraziți ai oamenilor. Protozoare, helminți și boli artropode, diagnostic și terapie. Steinkopff, Berlin 2015
de asemenea poti fi interesat de
La MedLexi.de nu numai că publicăm despre sănătate, medicină și wellness, suntem, de asemenea, entuziasmați de cercetarea medicală actuală și tehnologia medicală. Cercetăm cu plăcere toate subiectele legate de bunăstarea umană și sănătatea sa și explicăm problemele medicale complexe cu standarde jurnalistice ridicate pentru publicul larg.
Cunoștințele medicilor experți pentru domeniile noastre ne ajută să pregătim cunoștințe inteligibile pentru sănătatea dumneavoastră. Investigăm problemele cu curiozitate, le verificăm pe baza situației actuale de cercetare și, de asemenea, analizăm practica medicală zilnică. Ne vedem ca mediatori ai cunoașterii dintre medic și pacient.