Terci cu smochine și migdale - pentru un început bun de zi
Pentru mulți oameni, un început bun de zi include terci dimineața. Acest lucru se datorează probabil faptului că, pe de o parte, este pur și simplu delicios și, pe de altă parte, are multe beneficii pentru sănătate. Conține fibre valoroase, care sunt bune pentru o digestie bună. Conține multe vitamine B și minerale, cum ar fi B. Magneziu, potasiu și calciu.
Cu un terci puteți crea cu ușurință creativitate, deoarece doar unul sau altul se schimbă și obțineți o variantă complet nouă. Precum B. aici deliciosul nostru terci de mere - varianta Bircher Style.
Apropo, dacă vrei să slăbești și suferi ocazional de pofte de mâncare, atunci îți recomand dimineața un mic dejun sănătos cu cereale ca acest terci. Apoi, asigurați-vă că utilizați fructe coapte întregi pentru îndulcire și foarte puțin sirop de arțar. O masă de cereale dimineața te hrănește, îți dă putere, calmează dintele dulce și este sănătos.
Dacă nu aveți acasă iaurt pe bază de plante, dar totuși doriți să încercați acest muesli, pur și simplu luați fulgi de ovăz (frunze mari și mici), înmuiați-l în puțină apă și cu mirodenii, fructe coapte și nuci va fi la fel de delicios - încercați doar.
Terci cu smochine și migdale
Preparare 5 minute
Timp de umflare 10 minute
1 cană de fulgi de ovăz, frunze fine și frunze mari, fără gluten, dacă se dorește
2 linguri semințe de in, zdrobite
1 cana de apa
4 linguri iaurt vegetal
3 linguri de migdale, tocate și prăjite
1 linguriță suc de lămâie
niște scorțișoară
un pic de sare
TOPPING
Folosiți 4 smochine, înmuiate iarna și primăvara, uscate
Sirop din esență de arțar
scorţişoară
Petale de trandafir, uscate
Se toarnă fulgi de ovăz și semințe de in cu apă și iaurt și se lasă la macerat cel puțin 10 minute.
Se amestecă bine toate celelalte ingrediente cu fulgii de ovăz înmuiați și se condimentează după gust.
Se servește cu topping.
Sfat Înmuiați fulgii peste noapte și fulgii de stil vechi devin „ovăz peste noapte” cremos, cel mai hippy. Pregătiți mai multe porții și păstrați-le în frigider - acest lucru economisește timp.