Terci de păstârnac dulce-par poate fi piure fără pete urâte

dulce-par

Îți este foame?

Înscrieți-vă la newsletter - avem rețete grozave!

Da, ai făcut-o într-un minut! Vă rugăm să confirmați înregistrarea în e-mailul pe care tocmai l-ați trimis.

Oups! Ceva n-a mers bine. Sunteți sigur de ortografia adresei de e-mail?

Nu vom trimite niciodată SPAM!

Terci delicios de păstârnac-păr pentru copilul tău. Păstârnacul este o legumă minunată pentru început. Sunt drăguți și drăguți și nu produc nici pete atât de urâte.

Amestecul de păstârnac și pere este foarte potrivit pentru pornirea alimentelor complementare. Atât păstârnacul, cât și perele au un gust dulce și fac o pulpă ușoară. Iar bebelușii îi iubesc pe amândoi. Aceasta este chiar ancorată genetic în noi, deoarece această combinație înseamnă pentru noi că alimentele nu sunt toxice.

Atât păstârnacul, cât și perele conțin vitamina C, vitamina K și vitamina A. Pere nu sunt la fel de puternice în vitamina C ca merele, de exemplu, dar conțin mai multe minerale precum potasiu, calciu și fosfor. În plus, perele conțin mult mai puțin acid decât merele și, prin urmare, sunt minunate și pentru începătorii mici. Puteți da piureul ca piure de legume sau pur și simplu adăugați puțin cartof pentru piureul de legume și cartofi.

Bucură-te de asta, micuțule!

Rețetă de piure și păstârnac

ingrediente

  • 1 păstârnac (aprox. 100 g.)
  • ½ pere (aprox. 50 g)
  • 1 cartof mic (aproximativ 50 g)
  • 1 linguriță (organică) de ulei de rapiță sau ulei alimentar complementar

pregătire

Spălați păstârnacul, cartofii și pere, tăiați capetele, curățați-le și tăiați-le în bucăți mici.

Insert cu aburi *: Puneți apă în oală astfel încât baza să fie acoperită, puneți păstârnac și cartofi în insert. Aduceți apa la fierbere și apoi fierbeți la o temperatură medie timp de aproximativ 12 - 15 minute cu oala închisă. Adăugați bucățile de pere la final și gătiți timp de aproximativ 3 minute.

Pregătirea vasului instant: Acoperiți fundul cu apă, adăugați păstârnacul și cartofii în vas. Setați dispozitivul pe manual și introduceți 6 minute în temporizator. Gatiti perele separat in oala pentru aproximativ 3 minute.

Purează cu puțină apă de gătit din oală folosind un blender manual sau robot de bucătărie.