Terci pentru bebeluși cu legume de toamnă; ✰
Alimentele complementare proaspăt preparate, cu ingrediente de sezon, oferă copilului dumneavoastră vitamine și substanțe nutritive optime. Toamna, utilizarea dovleacului și a sfeclei este evidentă. Dar această legumă este potrivită deloc?
Terci cu dovleac și cartofi
ingrediente
pregătire
Spălați, curățați și tăiați dovleacul și cartofii în bucăți mici. Apoi acoperiți și gătiți cu aproximativ 5 linguri de apă într-o cratiță până se înmoaie. Apoi faceți piure și amestecați uleiul alimentar complementar înainte de hrănire. Acest terci destul de simplu se prepară rapid și este potrivit și la începutul introducerii alimentelor complementare.
Terci cu dovleac, mei și vițel
ingrediente
pregătire
Spălați, curățați și tăiați dovleacul în bucăți mici. Tăiați carnea în cuburi mici și gătiți-o împreună cu bucățile de dovleac în aproximativ 50 ml de apă până se înmoaie. Apoi piureul împreună cu meiul și amestecați în uleiul alimentar complementar înainte de servire.
Sfat: În loc de mei, puteți folosi aceeași cantitate de orez fiert.
Terci de bebeluș cu sfeclă și dovleac
ingrediente
pregătire
Spălați, curățați și tăiați dovleacul, sfecla roșie și cartofii în bucăți mici. Apoi se fierbe în aproximativ 5 linguri de apă până se înmoaie. Apoi puneți piureul și adăugați uleiul alimentar complementar înainte de consum.
Ca regulă generală, terciul cu sfeclă roșie nu ar trebui să fie prea des în meniu. Deși sunt foarte sănătoși, conțin și nitrați, care pot fi chiar dăunători peste o anumită cantitate. Prin urmare, terciul nu trebuie reîncălzit. Cu toate acestea, sfecla oferă o varietate bună și colorată pe Breiteller.
Pregătiți legumele de toamnă în avans?
Informațiile din rețetele noastre se bazează pe o porție complementară de alimente. Terciul cu dovleac poate fi ușor pregătit în avans. Avem următoarele recomandări:
- Congelați terciul în porțiuni în containere etanșe pentru congelator
- terci de legume poate fi păstrat timp de aproximativ 6 luni
- Tăișul cu carne poate fi păstrat timp de aproximativ 3 luni
Dragul tău se va bucura de aceste legume de toamnă pe tot parcursul iernii. Prin urmare, este recomandabil să faceți stoc. DAR: Sfecla poate fi hrănită doar proaspăt pregătită pentru bebeluș. De ce este asta? Sfecla roșie conține o cantitate relativ mare de nitrați, care este și mai puternică atunci când este încălzită. Prin urmare, vă rugăm să nu încălziți niciodată terciul cu sfeclă roșie și dați-l mai rar pentru a nu dăuna sănătății copilului.
Când pot începe să hrănesc dovleci și sfeclă?
Dovleacul este o legumă bine tolerată, care poate fi hrănită la începutul alimentelor complementare. Practic, încercați doar un nou soi și abia apoi amestecați. În acest fel, incompatibilitățile pot fi excluse.
Sfecla roșie poate fi inclusă în planul alimentar complementar al copilului de la vârsta de 10 luni. Dar aici, din nou, sfatul de a nu-i integra zilnic în feluri de mâncare. Deci ești în siguranță.